准备好详细的教案可以帮助我们更好地评估学生的学习成果和教学效果，及时调整教学策略，提前准备好教案可以让我们的课堂更加有秩序，以下是一团范文网小编精心为您推荐的水果羹教案7篇，供大家参考。
水果羹教案篇1
活动目标
1、了解几种常见水果的生长环境，区分长在树上和地里的水果。
2、乐意操作，敢于表述自己的想法。
活动准备
1、水果乐园ppt；
2、在藤架上的葡萄及西瓜的视频；
3、幼儿操作材料。
活动过程
1、图片导入
（1）（出示水果乐园ppt）师：水果乐园里有许多水果，看看有些什么水果？
（2）可是它们都找不到家了，我们帮它们找找自己的家在哪儿。
（3）幼儿回答，教师演示。
：苹果、橘子长在树上，草莓长在地里。
2、探索操作
（1）观察操作材料，引导幼儿说说，哪些水果是长在地里的，哪些水果是长在树上的？
（2）引导幼儿大胆操作。
要求：把长在树上的水果贴在上面的表格内，把长在地里的水果贴在下面的表格内。
（3）交流分享
引导幼儿说说自己的操作结果。
3、拓展延伸
（1）师：水果除了长在地里和树上，长在别的地方有没有？
（2）观看长在藤架上的西瓜和葡萄的视频。
（3）师：番茄和葡萄它们长在哪里的？我们再去找找还有哪些水果像葡萄和蕃茄一样长在藤上的，找到了告诉老师和小朋友。
活动生成及建议
1、在活动前可以带孩子参观果园，拓展孩子的思维。
2、引导幼儿在家中收集更多的水果图片，将操作材料表格投放在区角活动中，让幼儿在区角活动时进行操作探索。
ppt课件
水果羹教案篇2
一、设计思路：
?爱吃水果的牛》这个童话故事讲的是：一头牛吃了许多水果，身体好，不感冒，还能挤出各种水果牛奶，从而引出希望大家也能做个真正爱吃水果的人。这个信息是由一头爱吃水果的牛带出来的，实在有趣。你们见过这样的牛吗?大家可能会有疑问或感到好笑，这正是这篇童话故事的魅力所在。希望通过这次教学活动，小朋友都能做个真正爱吃水果的人，而且爱上水果的颜色，爱上水果的形状，爱水果的味道，大家都能像“爱吃水果的牛”一样那么幸福、甜蜜地享受各种水果。有一天，你的身体也会爱上你!
二、活动教案：
活动目标：
1、帮助幼儿理解故事内容，重点认识两种水果：杨桃和木瓜，知道水果、牛奶营养好。
2、通过角色扮演，引导幼儿积极、大胆地投入活动之中。
3、体验故事所带来的愉悦性、趣味性。
活动准备：
1、教师戴好大围裙装扮成大牛、幼儿戴好小围裙装扮成小牛;
2、杨桃、木瓜各一个;切成片的杨桃、木瓜装盆，插上牙签。
3、贴上雌雄贴的8种水果玩具若干。(苹果、橘子、梨、香蕉：贴在大牛围裙上)(西瓜、木瓜、草莓、杨桃：藏在身上)。
4、8杯水果牛奶图片，反面贴上雌雄贴，藏在围裙口袋内。
5、透明杯上贴上8种水果的标记。
6、水果刀一把;
活动过程:
一、活动导入。
师：小牛们，跟大牛出去玩吧!(听音乐进场，入座)
师：小牛们，你们最喜欢吃什么?
师：我是只特别的牛，我最爱吃水果!看看我的肚子里都有哪些水果?苹果、橘子、香蕉、梨)
二、感知故事,认识两种水果。
师：我生活在一个长满各种果树的森林里，每天我的主人都摘各种好吃的水果给我吃，看，这是什么水果?
1.认识杨桃：
(1)杨桃的皮是什么颜色的?
(2)里面是怎样的呢?我们把它切开来看看。小牛们把你们的小刀举起来(小手)：我们一起来：切，切，切杨桃!
(3)杨桃切开来了，你看到了什么?(星形)对杨桃象星形。
(4)味道是怎样的呢?一起尝一尝吧!(幼儿品尝，并说一说味道)
(小结)现在大牛要来吃杨桃了(杨桃玩具)：啊呜，啊呜，吃杨桃;啊呜，啊呜，吃杨桃;骨碌骨碌骨碌!杨桃吞到肚子里(杨桃玩具粘在大牛的.肚子上)。恩：杨桃吃起来脆脆的，还有点酸呢?
2.同法让幼儿认识木瓜，品尝木瓜，然后老师吃“木瓜”，吞木瓜。
3.老师吃“西瓜”，并说出西瓜的味道。
师：小牛们，你们想吃西瓜吗?幼儿每人拿一个塑料西瓜玩具，学大牛大口吃并把“西瓜”吞进去。
师继续讲述故事。
三、配乐幼儿完整欣赏故事
师：今天，我还带来了一个有趣的故事，让我们一起来听故事：《爱吃水果的牛》
提问：
师：大风来了，人都生病了，为什么我这只爱吃水果的牛没有生病呢?
师：主人是喝了什么身体变好的?
师：我怎么会挤出草莓牛奶的呢?
四、挤水果牛奶
师：现在我的肚子里都吃了哪些水果呢?(幼儿说水果，师把水果逐一排成一排)。
师：吃了草莓牛奶会挤出草莓牛奶来，那吃了西瓜会挤出什么牛奶来呢?
师：我们一起来挤吧：“挤，挤，挤牛奶，挤出西瓜牛奶来!叽咕叽咕，西瓜牛奶挤出来啦!
师：还会挤出什么牛奶来呢?我们一起来吧……语言同上，小牛们和大牛逐一挤出各种水果牛奶。
五、送水果牛奶
师：现在大牛要把自己挤的××牛奶去送给客人老师了：“客人老师，请喝××牛奶!”
师：小牛也来送吧。(在送牛奶时，师用语言示范：“客人老师，请喝××牛奶!”
六、出场
师：小牛们!我们一起去水果森林吃新鲜的水果吧!
三、活动后反思：
整个故事教学充满了愉悦性：
角色扮演体验愉悦性：整个活动教师是大牛、小朋友是小牛，孩子在和大牛的交流中感到亲切、自然和轻松愉悦的氛围。在活动中小小围裙发挥大作用：本次活动教师和孩子都有一个围裙，围裙就是牛的肚子，戴上围裙让孩子明确角色意识，从一开始就融入到故事中去，能更深刻地体验到故事的趣味性、愉悦性。教师的大围裙同时又充当了展示台的作用，教师巧妙地将角色与故事内容融为一体，并发挥它最大的作用，不光能真实地再现牛吃的各种水果，还能形象、生动地展示什么水果会挤出相应的水果牛奶，化解了我们本次教学中的难点，成功地向孩子们再现童话故事的神奇性。
多感官参与让幼儿体验愉悦性：本次活动过程中教师根据幼儿已有的生活经验和认知经验，在尝一尝、想一想、说一说、做一做的游戏情境中，使幼儿的多种感官交替处于积极状态，使幼儿的语言、动作、情感等多方面都得到了很好的锻炼，也使幼儿的自主性方面的能力也得到了一定的发展，同时也体验到活动带来的乐趣。本次活动的重点是认识两种水果：杨桃和木瓜。老师在展示其它常见水果时一带而过，而对于这两种不常吃的水果则让孩子看看、尝尝、说说，使孩子对于这两种水果有一个真实全面的认识，而不是停留只停留在语言描述的空架子上，让幼儿的体验来得更直接、更实在。
象声词的运用让幼儿体验愉悦性：本次活动教师在讲述故事时，巧妙地穿插了形象有趣的象声词，大大提高了故事的生动性，这也是本次活动的一大亮点。如引导幼儿吃杨桃和木瓜时就用了这样的象声词：“啊呜、啊呜，吃杨桃、骨碌骨碌骨碌，杨桃吃到肚子里。”当后来挤牛奶时也引用了象声词：“挤、挤、挤牛奶，挤出杨桃牛奶来;叽咕叽咕叽咕，杨桃牛奶挤出来啦!”这些象声词的运用激发了幼儿对活动的兴趣，也让幼儿同时体验到活动的愉悦性、趣味性。
综观整个活动，教师自始至终都使用了游戏的方式吸引幼儿参与，利用语言、表情同时充分利用教具增加幼儿对活动的兴趣。整个教学过程没有老师教幼儿学的痕迹，教师善于抓住小班孩子的兴趣特点，使孩子情不自禁地投入其中，每个教学环节都能很自然地进行，体现了“春雨润物细无声”的教育境界。从孩子们投入地表情、积极的参与状态可以看出他们完全被这个活动深深的吸引着，真正体现了“教育无痕”的理念。
水果羹教案篇3
活动目标和准备
让幼儿主动获得关于苹果、橘子、香蕉的经验；鼓励幼儿用普通话讲出自己观察的感受，并知道吃水果要讲卫生；让幼儿了解果皮的用途，通过果皮或水果制作的物体和衣饰，培养幼儿的创造力和想象力。
准备用果皮或水果制成的灯笼、头盔、船、衣饰等，篓子6只，每位幼儿1个水果，装饰口袋1只。
活动过程
1.导入课题。“小朋友们，你们看，这里有很多玩具，是一些什么东西呢？它们都是用什么做的？”（让幼儿自由地观察教室里已布置好的水果或果皮做的灯笼、船、头盔等，可互相讨论）
2.引导幼儿说出：它们全是水果或果皮做出来的。水果的用处可大啦，让我们一起来认识这些水果吧！
3.来做“摸水果”的游戏。“老师这儿有一个漂亮的口袋，口袋里有很多水果。我现在请小朋友轮流摸一个水果出来，请你说出摸出的水果名字和它的样子。”（老师请幼儿摸水果）
4.帮手上的水果回“家”。“小朋友你们看，这是水果的家，分别是苹果、橘子、香蕉的家。”（提醒幼儿观察篓子上的标记）“请小朋友帮助你手上的水果回到家。”（桌上有6个篓子，每个篓子上有水果的标记）
5.尝水果。“小朋友们都喜欢吃水果，现在让我们一起尝一尝，告诉大家苹果、香蕉橘子是什么味。”（每人1盘水果，上面有牙签，让幼儿互相讨论水果的味道）
6.欣赏水果皮做的.东西。“小朋友们，你们看，老师这里有什么？”出示用苹果皮做的项链、手链，用橘子皮做的头冠，用苹果皮做的裙子等，或让幼儿手拿水果做的小灯笼、小包等，请小朋友都穿穿、戴戴。（放音乐，幼儿自由表演）
与家长沟通计划
重阳节请爷爷奶奶一起庆祝节日，做水果羹。幼儿剥橘子、香蕉，用玩具小刀切香蕉，老师、家长削苹果，切苹果，搓圆子，分工合作，体验集体活动的乐趣，加深幼儿与爷爷奶奶之间的亲子情。
水果羹教案篇4
活动目标：
1、辨认水果苹果、香蕉、橘子，:辨认不同品种的苹果。知道同一类水果不同品种的区分特点
2、尝试把相似的东西放在一起，用观察和感官感觉进行分类。
3、培养幼儿的语言表达能力。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
活动准备：
1、教师的准备：一篮干净，优质的香蕉，橘子，苹果，一篮干净，水果刀。优质的红香蕉，红富士，嘎啦果。果盘若干。调查幼儿中是否有对香蕉，苹果，橘子过敏的小朋友。《摘水果》音乐
2、幼儿的准备：有初步的延迟满足的能力。
活动过程：
一、背景音乐《摘水果》，出示水果篮，引起幼儿兴趣，导入活动。
1、幼儿在呈半正方形坐好，师：“小朋友，看看张老师今天给你们带来了什么礼物。”出示水果篮：“哇，是水果篮啊，里面还有很多的水果啊！“
2、“我们一起来看看有哪些水果呢？有苹果、香蕉、橘子”。（引导幼儿一起说）
二、“请吃水果”----认识水果的主要特征。
1、师：“这么多的水果,大家都知道这是什么水果吗?”幼儿回答，老师及时给予反馈和评价，如：“小华说的很清楚，用句子很完整，也说对了这个水果的名称”
2、师：“小朋友，他们三者有什么不同吗？是不是颜色不同啊，还有呢？谁来补充？”教师引导幼儿说出认识出苹果，香蕉，橘子的理由。引导幼儿用不同的感官和不同角度的观察方法如“用眼睛看一看”，“用鼻子闻一闻”，“用小手摸一摸”，“用嘴巴尝一尝”等。
3、师：“好，我们把苹果切开，看看里面是什么颜色的呢？”切开苹果两半，引导幼儿观察：“苹果的里面还是红色的吗？”引导幼儿从不同的角度观察，认识事物。进一步引导幼儿深入思考，从不同侧面思考。并引导幼儿归纳这些理由，如颜色，形状，气味，大小，水分，口感等等。
4、师“我们既然会认识了苹果，香蕉，橘子，是不是可以用我们的方法去认识不同的苹果呢，比如说红富士，嘎啦，蛇果。”老师拿出另一篮水果。
5、出示红香蕉，师：“知道这是什么苹果吗？它外面是什么颜色的？它里面是什么颜色的？他是什么形状呢？”老师可以将红香蕉切开，请小朋友们尝尝。让小朋友们闻闻，引导小朋友们观察，并用自己的感官收集信息。（外面红色的`，里面黄色透亮，很香，上宽下窄，有点扁）
用相同的方法引导小朋友认识红富士，嘎啦果。
三、“挑水果”---交代要求，幼儿操作。
1、师：“现在有一篮子的苹果，可是老师不知道他们各自的名字的，请小朋友们帮老师按他们各自的名字分开好吗？老师首先各自拿出一个，然后小朋友们吧名字一样的放在一起，好吗？”引导小朋友们合作，辨认分类各种苹果。在辨认中引导小朋友讨论，如把a苹果放在红富士一起的理由。背景音乐《摘水果》，使幼儿在轻松愉快的音乐中进行操作。缓解幼儿因为缺乏教师很有规律的组织造成的焦虑和躁动。
2、幼儿操作完后，师引导大家检查有没有小朋友把苹果放错了。并选一些小朋友说说这样放的理由。
3、师：“小朋友真棒，帮老师分开了这么多的苹果，那我们一起回去吃苹果好吗？可是小朋友们都知道这些苹果的名字吗？”引导小朋友认识苹果的名称。
水果羹教案篇5
活动目标
1．教幼儿通过水果的形状、颜色、用途等概括水果的特征，发展幼儿观察想像和思维能力。
2．教幼儿学会编谜语的简单方法，培养幼儿学习的能力。
3．要求幼儿用简短、押韵的语言编谜语，发展口语表达能力。
4．鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5．鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
活动准备
物质准备：秋季水果实物：一串葡萄，香蕉。
知识经验准备：幼儿已猜过一定量的谜语。
1.每个幼儿一张水果卡片，帮助幼儿掌握有关谜语的简单常识。
2．通过实物观察和图片、软件的介绍，让幼儿了解各种水果的生长情况及相关知识。
活动过程
1．猜谜语，激发幼儿的求知欲：
“一棵藤儿弯又弯，挂着珍珠一串串，有绿有紫真好看，熟的甜来生的酸。”小朋友，这是什么呀? (葡萄)对了! (教师出示一串葡萄)它是在什么季节成熟了，葡萄就是其中的一种。前两天，我们认识并品尝了许多秋季的水果，今天，我们一起为秋季的水果编谜语，好吗?
2．以葡萄为例，帮助幼儿分析编谜语的方法：编谜语的句子要短，并且顺口押韵，读起来要像儿歌一样好听。
3．教幼儿编谜语“香蕉”①出示实物，启发幼儿通过其形状、颜色、用途编谜语。②帮助幼儿编出谜面；③让幼儿创编。
4．幼儿分组编谜语：①每幼儿拿一张水果卡编谜语。②各组选一名幼儿讲述谜语。
5．各领域渗透
科学：让幼儿了解各种水果的形状、颜色、用途等特性。
语言：学习用语言对水果的特性进行描述。
社会：教育幼儿与别人分享食物。
健康：教育幼儿注意食物卫生。
生活中渗透：在日常生活中，要让幼儿多看一看，摸一摸，尝一尝，想一想，说一说，并鼓励他们的'求异性，发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。
环境中渗透：为幼儿提供一个有利于他们观察、思考、讲述的环境。如：给他们提供各种水果的实物摆设、图片挂饰、区角中的卡片操作、演示等。
家庭中渗透：建议家长可多买不同的水果摆放，让幼儿每天都能接触到，并让他们每天吃不同的水果，请他们把该种水果的特点说出来。
水果羹教案篇6
活动名称：制作蔬菜、水果拼盘
活动目标：
1、了解几种常见的水果蔬菜
2、体验制作拼盘的快乐，大胆想象、动手组合制作各种蔬菜、水果拼盘。
3、培养幼儿创新思维与动手的能力。
活动准备：
1、音乐律动
2、水果（西瓜、香蕉、圣女果、樱桃）蔬菜（黄瓜、生菜、红萝卜）
3、与幼儿人数相等的案板、小盘、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾
4、拼盘店的背景图、拼盘样例图若干，厨师帽
活动过程：
一、情景：来到蔬菜、水果拼盘店
带领孩子随着音乐做律动来到蔬菜、水果拼盘店
师：小朋友们猜一猜，我们现在在哪里？
幼：在水果店、市场、超市
师：让我们一起来听厨师的介绍吧！
厨师：小朋友们你们好，这里是我的蔬菜水果拼盘店，我的店里有各种各样的蔬菜水果，你们看一看吧！
（5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己）
西瓜：我是西瓜，我圆圆的，我是夏天解暑的最好的水果，如果你又热又渴，快来吃西瓜吧…
香蕉：我是香蕉，我是黄色的，我甜甜的…
菠萝：我是又酸又甜的菠萝，快来尝尝吧…
黄瓜：我是黄瓜，我又细又长，如果你每天吃黄瓜，你会变得苗条美丽…
苹果：我是漂亮的红苹果，我富含多种营养，如果每天吃一个苹果，你会远离医生…
厨师：如果你想吃多种水果蔬菜，可以来到我的小店，我为你们提供各种各样的拼盘，我的拼盘漂亮又好吃，有益身体健康，我这里有图片，你们看一看，快来尝一尝吧；还可以动手制作自己喜欢的拼盘，快来试试吧！
二、介绍水果拼盘
师：什么是水果拼盘呢？让我们一起来看看（出示不同的水果拼盘图片引导幼儿欣赏拼盘样式，观察拼盘组成）
三、制作水果拼盘
1、老师介绍制作方法并演示
师：现在老师来演示制作过程，请小朋友仔细看
2、幼儿说一说自己想做什么样的水果拼盘
师：小朋友一定都想做一个水果拼盘，能不能告诉我，你们想做什么样的水果？
幼：我想做......
3、幼儿听音乐开始制作（老师指导，同时用相机拍下已做好的拼盘，传到投影上）
四、介绍自己的作品（请个别幼儿介绍自己的作品）
五、分享品尝蔬菜、水果拼盘
引导幼儿给在场的老师介绍并分享自己的拼盘
水果羹教案篇7
一、活动目标：
1、知识与能力目标：
（1）能用普通话说出梨子、苹果、西瓜、葡萄的名称。
（2）能以各种水果的颜色为题材创编儿歌，学说普通话。
2、过程与方法的目标：游戏教学法、引导法、谈话法、实际操作法
3、情感目标：能用普通话大胆地和别人交流
二、活动准备：
1、苹果、梨子、葡萄、西瓜等图片（包括涂色和没有涂色的）
2、雪花插片（制作四种水果）
3、红、黄、绿、紫四种颜色的彩笔。
4、红、黄、绿、紫四件衣服。
三、教学过程：
1、谈话导入：
（1）教师：今天呀，我们班来了几个可爱的水果宝宝。是谁呢？现在，就请它们出来和大家见见面吧。
（2）幻灯片出示贴有苹果、梨子、西瓜、葡萄的水果图片（没涂颜色的一面），并引导幼儿说出是什么水果。
2、学习儿歌
（1）学习四种颜色："这些水果宝宝呀有点不开心，因为他们没有漂亮的衣服，不过没关系，老师这有4种漂亮颜色的衣服，我们一起来看一看是什么颜色的。
（2）出示4种颜色，让幼儿说一说，引导他们学说"红红的""黄黄的""绿绿的""紫紫的"。
（3）让幼儿在四种水果中找一找，哪个水果是红红的（苹果），并用好听的话来说一说（苹果苹果红红的）。
（4）什么水果黄黄的？幼儿找一找，说一说，并把梨子图片贴到儿歌中。
（5）什么水果绿绿的？什么水果紫紫的？请幼儿来把西瓜图片和葡萄图片贴到儿歌中，并把这两句话连起来说一说。
（6）告诉儿歌名字，完整念一遍。
3、练习
（1）（老师问，幼儿答）现在老师想考考我们班的小朋友，我来问，你们来回答我好吗？
（2）实际操作：用雪花片制作这四种水果。再练习说：苹果苹果红红的。
（3）涂色游戏：每个小朋友发四种颜色的彩笔和四种水果，并让他们涂色。涂好之后相对应的粘在那四件衣服上。
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