要想将方案写好，需要对组织的核心能力和资源进行充分的发掘和利用，撰写一份方案需要考虑到市场竞争和风险管理的因素，以下是一团范文网小编精心为您推荐的烘焙店520活动方案7篇，供大家参考。
烘焙店520活动方案篇1
活动时间：
12月23日(星期五)—1月5日(星期三)
活动主题：
相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞
活动说明：
每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。而元旦节也是我们个的一大节日，我们可以参照以下的促销活动方案！
活动内容：
一.场境布置：
a.门口：一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是‘merrychristmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
b.大堂：中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。
c.玻璃门窗：贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
d.餐厅：服务小姐头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物，不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物
e.过道：用红纸扎成小巧的灯罩，每隔一米五挂一只，顺着过道挂两列。
二、卖场圣诞氛围营造
a、门前广场可设置这样一个场景造型：在雪地上矗立着一座别墅市的房子，房子周围是浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色的温暖的灯光，透过窗户可看到一家人的身影，正在欢快忙碌着准备圣诞晚会，精心布置圣诞树，圣诞老人正悄悄爬上烟囱，悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快，有动有静，栩栩如生、充满情趣。注：音乐必不可缺少的，给整个场景增加动感，可以播放一些经典的曲子。
b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。
c、划出圣诞商品区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将酒店变成圣诞晚会的天堂
三、促销活动
(a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时，增添一抹靓丽的风采!操作说明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上，可以突出红色的圣诞帽，一方面渲染节日氛围，另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。
(b)定餐送手套，定餐满1200元，凭购物小票，赠送一双手套(手套价值5-10元左右)，在手套里还藏有小礼物操作说明：手套也是人们不可少的`防寒用品，购物送手套，对顾客来说比较实在，将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式，跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注：购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。
四、联系外国留学生。
a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人，邀请他们参加我们的活动，到酒店大厅与大家一起表演节目，共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎，有啤酒，还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵，还不用花钱，这美事还从来没有过，他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行，节目水平要求不高，只要能够突出气氛就行，这一点都难不住他们，有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲，的士高则是他们生活的一部分，没有一个不会跳的，这就够了。
b、赠酒和鲜花祝福，消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶，并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰，并真诚地对他们说：“感谢你们光临，我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐，情深似海!”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动，和民防商务酒店的距离一下就拉近了。消费的激情也就被充分地调动起来了。因为给自己带民防商务酒店来的不仅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，这是无法以用金钱来衡量的。
c、与留学生同歌共舞，燃烧品牌激情。除了店内的节目之外，我们穿插着让留学生表演节目。他们全部一身牛仔服，流着前卫的发型，个个酷呆了，具有浓厚欧美风格，充满动感和激情的表演引起阵阵掌声和喝彩，许多消费者忘情地与留学生们一起狂歌劲舞，把活动一次次地推向高潮，更让人们乐开怀。留学生们在表演中不停地有中文或英文喊“民防商务酒店，我爱你!”加上你们的精彩表演把整个活动推向了最高潮，民防的品牌与消费者的激情产生了高度的共鸣。
d、赠送精美照片，留住精彩瞬间。为了让消费者永远留住这一精彩瞬间，永远记住民防商务酒店，可以免费获得我们为其拍摄的精美照片一张。
要留下详细地址和电话，我们亲自送到。谁出来还想到带相机，而这一难忘的时刻不拍张照片留下来太可惜了。这可乐坏了消费者。我们让消费者在民防商务酒店的大厅拍照，并且每张相片都装进一个简易的相框里，为的是让消费者放地显眼的上方，让他们能够经常看到照片和照片上的民防商务酒店，就永远忘不了这一难忘的时刻，也就永远记住了民防商务酒店。照片洗出后按消费者的详细地址，我们派专人送达，得到消费者的再一次感谢。
烘焙店520活动方案篇2
1、拥抱情人节，爱ta你就抱抱ta
2月14日，想和你的情人抱多久都可以，在公开的场合拥抱，向世人宣告你俩的爱意，也让寒冷的冬天变得格外温馨。到了年底依然能热情拥抱，也见证了两人情意如昔。快给ta一个热情的拥抱吧~
2、情人节什么是幸福
情人节什么是幸福？每个人对幸福的理解不同，对幸福的要求也不同。幸福，是一种抽象的东西，来的快去的'也快。也许只在一瞬间，你拥有了某个心爱的东西，你感到幸福。快来告诉他你拥有什么最幸福！
3、情人节表白
把自己暗恋的人，悄悄写下来，说不定对方会看到你的表白哦。鼓足勇气，为爱加油！情人节勇敢跟你心怡的人表白吧！
4、一见钟情
很多人相信一见钟情。但也有人只相信日久生情。
你呢，是个会一见钟情的人吗？情人节寻找那份冲动的情感吧~
5、喜欢上一个人的表现：
1）在ta面前会紧张、不自在；
2）看见ta跟别的异性朋友在一起心里会别扭；
3）自己是不是总是注意ta；
4）在一起的时候很开心；
5）分开的时候很想念；
6+会在意ta的每个细节；
7）尤其在意ta对你的评价；
8）会忍不住想看ta在干嘛，会吃醋。
而你~又会是哪种感觉呢~
6、爱恋时分
男人一见钟情中“一见”的时间至少需要8.2秒男人对第一次见到的女人，对她注视的时间越长表示对她越有好感。如果注视的时间只有4秒，他很可能对她一点感觉都没有。但如果超过8.2秒，他很可能已经爱上了她。关注8.2秒！！！
烘焙店520活动方案篇3
在“六一国际儿童节”即将来临之际，为增进客户与孩子之间的沟通，增进客户与子女的情感，在六一给孩子留下一个美好的记忆，邵阳市中国光大银行于5月31日上午（星期六）举行客户携子女“六一”亲子diy烘培活动。
一、活动日期：5月31日上午
二、活动地点和人员安排：地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14楼）。因人员较多，场地条件有限，分为两批进行。
第一批：共27人。时间安排：8：30——10：00
第二批：共27人。时间安排：10：00——11：30
活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。
三、活动形式：由于场地限制，每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。第一组：家长和孩子进行diy饼干制作并烘焙。（以儿童动手为主，家长为辅）；第二组：家长和孩子合作，发挥想象，在已烤制的饼干上绘图，创造属于自己的'饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。
四、具体内容安排：
课时费：500元。
西点培训费：50元/项目/人。（以实际人数核算）
场地费：500元。 （其他费用以实际支出为主）
五、活动注意事项：
1、请提前十分钟到场，注意交通安全。
2、请家长请照看好自己的孩子，切勿随意跑动、大声喧哗。
3、制作烘焙时，按照老师要求，注意操作安全。
烘焙店520活动方案篇4
为感谢新老客户的支持与厚爱，渤海银行长沙分行携手步步高金星店、长沙天虹百货、株洲王府井商场举办“购物有渤海越刷越精彩”第二季活动。具体方案如下：
一、活动时间
20xx年3月25日-20xx年6月30日每周六、五一劳动节、五月十日母亲节、六一儿童节、端午节、六月二十一日父亲节
二、活动地点
步步高金星店、长沙天虹百货、株洲王府井商场
三、活动内容
一）微信银行关注有礼
活动当日关注我行官方微信及长沙分行官方微信即可领取精美礼一份；
二）购物有渤海越刷越精彩—刷卡有礼
1、活动日当日单卡累计刷卡消费满138元赠送洗衣液一瓶（每天限领100份）；步步高金星店、长沙天虹百货、株洲王府井商场x倍积分。
2、活动当日单卡累计刷卡消费满638元赠送品牌毛毯一床（每天限领50份）；
3、活动期间日单卡累计刷卡消费满3000元赠送品牌刀具组合一套（20份）。
三）一站式开户有礼
活动期间消费满58元的客户凭购物小票可到我行任一网点开卡（起存金额3000元，并办理电子银行一站式业务，开通微信银行关注签约）可领取米筛一套（20xx份送完为止）；并享受办理我行费用全免的'特色（金卡）借记卡。
四）动帐有礼
1、通过渤海银行手机银行操作动账类交易3笔，每月抽取1000名，可获得100元当当卡；
2、签约渤海银行微信银行，并进行任意金额的手机充值，每月抽取1000名，可获得10元话费；
3、用渤海银行卡在网上支付满3笔，每笔99元以上，每月抽取100名，即可获得价值250元礼品；
4、当月pos消费交易满3笔，每笔满999元的前100名客户，可获得价值500元的礼品一个；
5、当月通过渤海银行个人网银购买理财产品，每月抽取10名客户，可获得价值1000元的礼品。
五）商场促销活动
结合商场活动期间其它促销活动。
四、活动其他：
1、网络银行部负责整个活动的组织及宣传物料制作，河西支行、芙蓉路支行、株洲支行负责与商场接洽，落实驻点位置和具体合作内容；
2、活动仅限于持渤海银行刷卡的客户，持卡人本人持当日刷
卡pos单、购物小票在步步高金星店、长沙天虹百货、株洲王府井商场指定地点进行微信关注签约后领取相应礼品，礼品领取数量以本活动细则为准。当日小票仅限当日兑换，次日不予兑换；
3、现场活动礼品以现场赠送实物为准，送完为止；
4、动帐有礼活动抽奖结果请关注渤海银行官方号，礼品通过寄送方式或由客户到网点领取；
5、活动推广：渤海银行长沙分行微信平台、电台、日报、晚报、会员短信、周边网点大堂；步步高金星店、长沙天虹百货、株洲王府井商场微信、现场log宣传；
6、在合作商场选择合适位置进行活动日驻点宣传，具体安排为：株洲支行对接王府井、芙蓉路支行、友谊路社区支行、迎新路社区支行负责天虹商厦，河西支行、桐梓坡路社区支行负责步步高金星店，分行个人金融部、网络银行部、财富管理部派人巡查。
烘焙店520活动方案篇5
场地：
创业广场二楼餐厅
时间：
12月16日周五下午15：30——17：30
活动目的：
生活就是对没有做过的'事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……
活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约3小时左右。共分6组，每组4名学生，每组1个烤箱，一个烘焙师，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。
活动流程：
1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材;帮忙做好准备工作;
2、由2名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费(专业烘焙工作人员直接收费)，领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋;
3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念;
4、全班合影留念;
5、整理餐厅，家长接孩子回家。
费用：本次活动每名参加学生交纳材料费50元(所有材料由专业烘焙人员准备)，场地租赁费10元，合计60元整。
烘焙店520活动方案篇6
活动目标：知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布 口罩 音乐
活动过程：
一、中秋到，道中秋
你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼，说月饼
说说月饼的不同
形状不同-- 一般多见是圆形，还有方形，心形等等
花纹不同-- 月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉??
制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆，用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
烘焙店520活动方案篇7
一、活动背景：
随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家瞄准中秋商机，围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“___x”这一糕点龙头企业，抓住中秋节这一有利时机，力图实现品牌月饼促销新形式的发展，制定这一促销策划设计。
二、促销目标：
1、以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。团圆月，团圆情，“稻香村月饼”送家中。
2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。
3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。
6、增加企业竞争手段，做出差异。
三、商品促销环境分析：
(一)宏观的市场因素对企业有很大影响，而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化，寻找对自己有利的机会，才能占领市场，获得较大的经济利益。
宏观环境因素主要有：
1.人口因素：中秋时节，合家团圆，消费者比较集中，有利于商品促销。
2.经济因素：金融危机之时，拉动内需，刺激消费。
3.社会和自然因素：中国人民重视这个传统的节日，在文化气息的带动下，也掀起了一场消费风暴。
(二)“顾客就是上帝”，只有我们促销的产品满足了消费者的需要，赢得消费者的信赖，才能中秋时节，家人团聚，“___x月饼”给您带来幸福美满。
1.消费者消费行为及心理：中秋佳节倍思亲;合家团圆过中秋。中秋送礼，亲戚朋友走访等消费行为，消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理，促销要抓住消费者消费心理合理促??
2.消费者需要的服务水平：在竞争相对激烈的中秋月饼市场，消费者对产品追求物美价廉，稻香村月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。
3.消费者购买能力分析：消费者追求能够满足其最大需求又物美价廉的商品，我们促销立足于低价，优质，真正为顾客带来实惠，也适应了顾客的购买力。
4.消费者消费环境分析：消费者在众多月饼促销活动中，选择的余地很大，我们会在促销过程中最大限度地提高促销环境，改善服务质量，是消费者在促销中真正感受双赢。
(三)现代社会是竞争社会，“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈，只有打败了竞争者，才能使我们“稻香村月饼”有更大的销售量，获得更大的利润。
1.竞争者的策略：在同一时期，利用各种方式进行促销，如商场促销，超市促销，与其他产品绑定在一起进行促销。
2.竞争者的目标：进一步扩大品牌效应，提高销售利润。
3.竞争者的优势和劣势：优势是拓展范围广;劣势是手段单一，成本高，运输不便。
4.竞争者的反应模式：有完整的服务机构，各部门有效配合，能及时满足消费者的需求，接受消费者的反馈意见。
(四)内部环境分析
1.资源：能与厂家及时联络货源，不会造成商品堆积或脱销。
2.竞争力：质优价廉：运输方便：团队合作能力较强，服务手段多样化。
3.物流输出输入：运输方便，基本“零库存”。
4.生产运营：流水作业，保证质量，高效生产。
四、广告分析：
1.广告目标：通过较大规模的广告宣传，实现促销活动的真实化和广泛化。
2.广告费用：1000元
3.广告信息：宣传品牌，提高影响力，扩展销售渠道，增加销售量。
4.广告媒体：报纸和宣传单
5.广告效果评价：在节日期间达到促销目的，在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻香村老字号企业文化!
五、活动内容：
1、时间：x月x日---中秋前一天
2、地点：活动仅限___x城区
3、活动准备：
1)、安排一定量的运输车与“中秋大使”。
2)、驾驶员必须熟悉城区行车路线，要求尽量在运送过程中减少时间消耗，提高运送效率。
3)、对“中秋大使”进行语言与动作的教育，并学习遇到问题的处理方法。
4)、对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额。
5)、联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，最好能根据赠送对象不同而分类的卡片，如：情人卡、亲人卡、朋友卡等。
4、活动推广：在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传，也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂，并需要对特殊情况进行必要说明。
六、注意事项：
1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装，并询问并登记要求运送的详细地址和最佳运送时间段，最好能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。
2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉，必须对“大使”进行严格挑选，形象和语言亲和力方面必须良好，而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。
3、为避免一些问题，此活动的运送品只能限制在中秋礼品上，不能涉及现金，在包装时必须对礼品进行检查，不能存在现金。
4、由于可能会出现客户拒收等情况，在活动宣传时应予以说明，并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。
5、出现拒收或客户不在等情况时，“大使”必须尽快与商场负责人取得联系，告知情况后继续进行下个任务，由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。
6、所送礼品必须为商场所购产品，购买人必须留下真实联系号码和姓名，如因所留号码有误造成返还不到时，7日后商场有对货品进行处理的权利，这点应在宣传或者活动开展时说明。
7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。如果在月饼售价做调整，卡片也可改为台历等，当然里面要有商场的有关介绍啦。做宣传嘛。
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