培训总结是我们对自己成长和进步的一个记录和证明，不少人在培训总结中，发现了自己的不足并加以改进，一团范文网小编今天就为您带来了后厨培训总结范文优质5篇，相信一定会对你有所帮助。
后厨培训总结范文篇1
通过在企业实习，我有了更多与企业接触的机会，对企业的需求，尤其是本专业的知识、技能和职业素质与企业要求之间的差距有了更具体的了解，实习目标更加明确。
此次实习的岗位是资料员。刚到工地时，我主要是听师傅的讲解，再看看自己收集的资料，搞清楚资料的基本知识。大概一个星期的接触学习，我已能够按师傅交代的进行做资料，不过不够熟练，思路不是很清晰，相信再接再厉一定可以很好的掌握。通过一段时间的锻炼，我已可以独立做资料，也知道该做些什么资料，以及该向有关人员收何种资料。
下面我给大家说说我的讲解：每次浇筑混凝土之前，我会做好并填好以下资料(包括监理部分)：混凝土建筑申请表、混凝土浇筑令、模板工程报验申请表、模板安装检验批验收记录、技术复核记录、钢筋工程报验申请表、钢筋原材检验批验收记录、钢筋加工检验批验收记录、钢筋连接检验批验收记录、钢筋安装检验批验收记录、钢筋隐蔽工程(应监理要求钢筋的资料每层的墙柱与梁板分开做)，并交给项目总工签字，然后盖章并交给监理签字盖章;每次从检测中心拿回混凝土抗压强度报告(表养)、混凝土抗压强度拆模报告、砂浆试块抗压强度报告，分别做以下资料混凝土施工检验批验收记录+报验表、模板拆除检验批验收记录+现浇结构检验批验收记录+报验表、填充墙砌体检验批验收记录+砖砌体检验批验收记录+报验表;屋面、防水及抹灰我们只做相应检验批验收记录和报审表，以及子分部工程验收记录;每次结构验收时，我们会收集好各检验批、各分项工程验收记录、各分部(子分部)工程验收记录、中间结构验收记录、混凝土强度评定和砂浆强度评定，各技术资料等;竣工时，收集竣工验收资料和竣工报告，整理各类归档资料，齐全后移交档案馆，并向业主、公司移交资料。
要想做好资料，决定不能和现场脱离，要时常去现场了解施工情况，以便及时收集整理资料，保持同步。通常我会同技术员到现场，一方面使我近距离的观察了整个房屋的建造过程，了解施工现状;一方面可以让我学到了很多很适用的具体的施工知识，这些知识往往是我在学校很少接触，很少注意的，但又是十分重要基础的知识(毕竟我是建技专业，多学些技术知识)。 在现场，要非常注意安全，每次去现场我们既要踏上用钢管和铁网搭接成的梯子又要乘坐施工电梯，开始觉得很危险，不过习惯了就不觉得，但是危险意识不可忽视。一路上去，我们看到上面几层楼板的支架还没有拆，这些支架是用钢管和模板组成的，钢管很密，可见要承受完全没有强度的混凝土板和梁需要很大的支撑力。在楼内，我发现了一些楼交接处出现了不少裂缝。经过技术员的讲解提示，加上我搜集的资料，有了不少收获。 从现场回来后，我又查找了混凝土出现裂缝的原因及处理这一个很复杂的问题，增长了见识。
通过这次的实习，尽管知识获取是甚微的，但所获得的实践经验对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。
后厨培训总结范文篇2
演习时间： 20xx年6月8日 下午13点30分
演练目的：掌握《电梯应急救援预案》，加强工程部员工对突发事件的应急处理能力，在电梯突发故障时，熟练解救轿厢内被关客人。
演习过程记录：
13:29分，消防监控中心值班人员发现客用1号电梯发生故障，位于2楼和3楼之间，有二位客人被关在轿厢内，正在敲打电梯门求救。
13:30分，维修主管方雄军接消控中心报修，立即分派电工黄启宇和徐伟虹到电梯5楼机房，检查故障原因。并另外分派员工顾凯航到2楼客梯厅，以便手动开门解救被困客人，并及时和5楼机房的电工取得联系。方雄军在接到报修电话后，一边吩咐监控人员，用电梯对讲系统安慰客人，通知大堂副理，让其一同前往2层电梯口。安慰被关客人及客人解救以后的`善后处理。
13:35分，黄启宇、徐伟虹、顾凯航已经达到5层机房，对电梯故障进行排查。
13:40分，电梯故障查清，初步检查，发现给电梯供电总开关缺相引起电梯故障，故障在短时间内不能立即排除。黄启宇通知徐伟虹决定手动平层，做好手动打开轿厢门的准备。
13:42分，手动平层开始，俞建国和徐伟虹两人做好分工，俞建国用手动松闸工具打开电梯抱闸，徐伟虹转动轮子，把电梯平层到2楼，然后关紧电梯抱闸。2楼顾凯航用三角钥匙打开安全锁，微微推开轿厢门，确定电梯到位以后，完全打开电梯轿门，放出被困客人。
13:46分，电梯门打开，客人安全解救。此次演习完成。
总结：此次演习，员工反应速度还算比较迅速，从监控人员第一时间发现由于客
人被困电梯到工程人员至5层机房到手动解救客人，时间上把握的比较好，也符合演习的要求。但也发现诸多问题如下，在今后的演习中要加以排除：
1、由于手动平层不经常实施，电梯钢缆的标志不够清楚，造成视线上比较模糊。应该立即进行黄色油漆修补。
2、客人被困后，大副和保安对客人的解释和安抚工作不够耐心。要尽量告知客人不要着急，正在解救。
3、在解救过程中，员工互相之间的通话声音太响，造成周围其他客人的恐慌与不安。这也要再今后的培训工作当中加强督导。
后厨培训总结范文篇3
时光流逝，一个紧张、充实、有序、奋进的暑期新教师培训即将结束了。“做一名好老师”这是许多老师一生所追求的目标，现在也是我的目标。自踏入教师这个岗位以来，我始终以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作。同时，我也积极参加各种各样的培训和争取外出去听课学习的机会，来提高自身的教学素质和方法，力求早日站稳三尺讲台。而在这各种形形色色的培训中，为期最久，对我影响最深的莫过于本次的2009新教师暑期培训。
作为新时期的人民教师，必须不断加强学习，终身学习。学高为师，教师是教育者，也必须是学习者。试想孩子们就连节假日还都忙着学这学那，我们做教师的怎能不学习呢？社会的迅速变迁使身边的事物每时每刻都在发生着日新月异的变化，有许许多多的问题要我们来回答，我们虽不能样样精通，但至少应该去努力了解一些。作为一名教师我们不能停留在过去的“给学生一杯水，教师要有一桶水”的老观念上，而应该进化为教师所拥有的知识就像滔滔江水连绵不绝，拥有的应是一潭活水。而教师的继续教育就是很好的策略。现代的教育是终身的教育，教师不仅是教育者而且更应该是受教育者，要处处丰富自己的知识，时时为自己“充充电”，要有一种永不衰竭的求知欲望，不断超越自己，以“外塑形象，内强素质”的理论，努力提高自身的人格魅力。
本次的暑期培训内容丰富多彩，形式多样，涉及了教学的许许多多方面。一天两次的古诗抽背和即兴演讲，是对新教师基本功的严格考验；每天导师们精心准备的各类讲座，或从新课程的理念阐述，或从课堂教学的设计指导等多方面丰富了我们的教学理论知识；小组成员之间的互动交流，互相学习，思想上的碰撞，使我在看到了自身不足的同时能取人之长补己之短；每天的作业也都是导师针对我们的上课内容进行的精心设计，是我们对所学内容的即时检测。
教育教学理论的提升是本次培训的重心之一。回忆起开班初，每天一个的导师讲座，涉及了许多理论方面的内容。有xx老师的《语文课程标准解读》，有xx老师的《备课，游刃于“厚”“薄”之间》，有xx老师的《科学观课，促进发展》，有xx老师的《议课的标准引领和分析指向》等等。每个讲座或从课标的学习方面，或从备课的指导方面，或从观课的指向方面，都再一次全面而又科学的丰富了我们的教学理念，让我们在教学的理论学习方面有了一个更深的提高与体悟。
本次培训还充分关注我们青年教师的实际需要，不仅在大的纬度上帮助教师构建理论体系，同时更关注新课程背景下课堂教学深层问题。我们组在陆丽琴导师的引领下，在高枫老师、顾燕老师结合自身工作实践的指导中，为大家提供了看得见摸得着的现实经验，为我们提供了生动的案例，让我深刻地理解了“什么是教学设计”，懂得了“教学设计的基本程序”，掌握了“教学设计的核心是什么”，明白了“抓住教学目标、抓住学生思考、抓住教学反思、落实教学环节、落实教学活动，”在充分的教学准备的前提下，设计和上出高质量的新课程教学课。
在与同组老师的交流互动中，共同的听课、评课、小组交流等都使每一位参培教师在观摩、思考、碰撞中得到提高。整个培训活动从实践到理论，循序渐进，打破了过去从理论到实践的传统。从培训的思维方法看，从过去的理论演绎转化为从实际到理论的归纳。不仅降低了学习的难度，而且提高了学习的实效，给了我们青年教师有力的理论支撑。教学是一个相互促进，共同提高的过程。
有了导师们的理论指导，有了同伴之间的交流互动，要成为一名出色的语文教师当然他的舞台课堂表现也是不可或缺、重要的一部分。因此，培训班还为我们提供了两堂特级教师的经典课，于永正老师的《桃花心木》和王崧舟老师的《慈母情深》。两位都是语文教育界的名人，在他们的课堂上有着太多值得我们借鉴与学习的东西。于永正老师给我们带来的是简简单单教语文，实实在在为学生，扎扎实实求发展课堂，让我们从中学到了传统教学的务实，知识点的训练和语文重点的把握，难点的突破，能力的培养等都得到了很好的展示。王崧舟老师在传承老一代教学风格的基础上，添加了很多新的元素。注重强化知识点的训练，注重对学生情感的熏陶，通过教师个人的人格魅力和深高的教学素养把课堂演绎成艺术的殿堂，同时又注重和学生间的平等对话，引导学生进行正确的价值取向，展示了名师风采。
后厨培训总结范文篇4
一、建全组织机构，加强领导管理
为了确保大学区活动顺利开展，各学区成立了大学区领导机构，分工明确，责任到人，组织协调，统筹规划，全面落实各项工作，大学区成员学校能服从大学区管理，积极参加大学区的管理行政联席会议，统一认识，逐渐在办学理念、教学管理、队伍建设、资源开发等方面达成共识，并构建以“校长联席会——制度建设——总结提升——纵深发展”为主线的大学区工作流程，为教师专业成长搭桥铺路，真正实现学区内学校教育水平的共同飞跃。同时分析各成员校的优势和特点，找准工作的突破口和切入点，让大学区的各项活动能够有序有效地落实到位。例如城关小学大学区学区长学校的副校长赵荣香和成员学校各校校长深入探讨了学校现状、发展目标等情况，以便更好的因校制宜，为大学区规划奠定基矗。
二、强化管理 有效实施
推行大学区管理以来，各大学区逐步实行“统一学管理，统一资源共享，统一学活动，统一组织教师培训，统一质量检测，统一评价激励”，使大学区管理真正落到实处。
1、制定方案，完善制度。
各学区都制定了切实可行的实施方案和比较完善的规章制度，如：大学区教师培训制度、大学区教师交流制度、教师评价制度、每月集体备课制度、校本教研活动制度、课堂互评制度、德育联动制度、行政联席例会制度、大学区信息交流制度、后勤资金保障制度。例如城关小学成立了城关小学大学区工作领导小组，结合学区实际，制定出台了《城关小学大学区工作实施方案》、《城关小学大学区三年发展规划》、《城关小学大学区行政联席例会制度》、《城关小学大学区校本研修制度》、《城关小学大学区教师交流制度》、《城关小学教师培训制度》、《城关小学大学区教师评价制度》、《城关小学大学区教师集体备课制度》、《城关小学大学区德育联动机制》、《城关小学大学区教学管理细则》、《大学区后勤资金保障制度》等一系列与工作配套的相关保障制度，初步建立起一个大学区工作运转体系，确保了大学区各项工作的顺利开展。
2、利用多种形式开展教研活动
(1) 联合教研组，激发活力。在大学区领导机构的统一管理下，各学校教导处具体落实，将成员校的学科教研组进行对接，成立以各校“教研组长、备课组长”为主要成员的分学科联合教研组，指导学区的学科教学、教研工作，拉近了学科教师间的距离，增强了教学教研指导的力度和密度，对推进区域内基础教育课程改革，成效明显。
(2)构建qq教研群，有力开展教研工作。崇皇大学区、通远大学区、高家大学区、城关大学区，分别设立了语文教研群、数学教研群、英语教研群，崇皇大学区还建立了教研群制度，为教师构建网络平台，让教师在这个平台上解决教学中出现的困惑，共同探讨，这样既达到了研讨的目的，也免去了来回路途的奔波，为大家节约了宝贵的时间。
(3)课题引领校本研修。在课题研究方面，学区长学校充分发挥示范引领作用。课题研究由课题负责人牵头，组织学区内成员学校共同参与、共同开展研究。学区长学校还整合相同或相近研究方向的课题，统筹规划学区内课题的开题、研究、结题、展示等工作，扩大课题研究的覆盖面，进一步提高课题研究的质量。姬家大学区10个县级小课题，10个市级小课题都按时结题，并新立项23个市级小课题。通远大学区县级小课题14个、市级小课题6个都按时结题，今年又申报小课题35个。
三、加强大学区教师交流，共享优质教育
“大学区管理制”的实施极大地促进了校际之间的交流与合作，各成员学校转变为“合作共赢的联合体”，中心教研组成为教师专业发展的研修共同体，学校管理与教育教学实现了在交融中的相互学习、相互促进和共同提高。大学区采取了以下教师交流和培养方式：
1、名师引领，促进教师成长。大学区领导充分发挥学区内名师和能手的引领作用，以点带面，促进教师专业发展，全面提升教师队伍的整体素质。城关大学区先后邀请省级学科带头人、莲湖教师进修学校任院玲、钟维健，西安市教科所王莉老师来校对大学区观摩课进行点评、专题培训。高家大学区组织教学能手上观摩课，通过活动的开展带动中青年教师快速成长，达到提升教师教学水平的目的。
2、发挥身边特级教师的作用，开展教师培训。姬家大学区聘请全国优秀教师、陕西省特级教师赵荣香老师在杨官寨小学开展大学区骨干教师、教研组长培训活动。培训的主要内容是“小学教师如何说课”和“如何有效开展校本研修”，通过培训，参训老师收获颇丰。各校教师对于如何正确说课及学校校本研修工作如何有效开展一直存在一些疑问，在这次培训中均予以了明确，对于促进大学区教育教学及教研工作意义很大。
3、定期开展听评课活动。高家大学区、城关大学区每月都有一次听评课活动，且活动有安排、有主题、有教师的签到册、有活动记录。老师们感慨地说：“这些活动让我重新审视了自己教学中的不足，不得不说，大学区管理为年轻教师的进一步成长搭建了一个很好的平台”，通远大学区围绕课堂教学展开“如何充分的做好课前准备工作”、“有效课堂到高效课堂的推进”两大校本研修主题开展形式多样的教学研讨活动，有教师的课堂展示，学生的课前准备展示等，极大地提升了课堂教学水平，促进了师生的双方发展。
4、同课异构，提升教师整体水平。通远大学区以同上一节课，同说一节课，“同课异构”为主题开展活动，本学期他们共组织了六节这样的公开课。多名教师同台展示，然后进行课后反思，评课，总结后再选出代表给全区教师展示一节精品课。这样促进了各校教师之间的互相学习，促进教学水平迅速提升。
城关大学区在“同课异构”活动中，统一组织学区内的教师利用周六、周日“走出去”到陕西师范大学进行“同课异构，高效课堂”的教学观摩研讨，学习外面先进的教学理念，并在学区内组织观摩课，将活动落到实处，从而不断提高教师的业务素质。
姬家大学区在杨官寨小学举办小学音乐学科“同课异构”观摩研讨活动。由杨官寨小学乡教学能手焦佩和泾渭镇西营中心小学张媛两位老 师专业老师通过不同的教学方法，让学生感受到了艺术的教育，效果显著。
四、资金专用，落实保障措施
六所大学区都先后建立了《大学区后勤资金保障制度》，把大学区专项资金使用用制度保障起来，经费使用并纳入部门预算管理，实行专款专用。这些资金全部用于大学区教师培训和“大学区”优秀教师奖励，保障了“大学区”工作的顺利开展。学区长学校还从自己的经费中，购买每学年的考试试卷、学生奖品，在节日发放到每个成员校学生手中。
五、存在问题
1、领导不够重视，活动开展较差。有的大学区领导不重视，校本教研资料不足，人员紧缺为借口，活动也几乎没有，有的学校甚至不能满足正常编制的需要，学校只有通过加大教师工作量和外聘解决教师短缺问题。有些学区，体音美和英语学科教师极度缺乏，甚至一个学区只有一名专业英语教师和体育教师。这虽是实际情况，但不能成为借口。
2、校本研修经验缺乏。有的学校没有活动经验，还在摸着石头过河，工作热情不高，可能是等待经验不想走弯路。
3、不能合理使用经费。大学区有专用活动经费，有的大学区不敢用怕违反纪律，瞻前顾后，更甚者不知道这些钱该怎么花才算合理。
4、择校热。有的农村学校无生源，每班只有几个学生，而有的学校一班四五十，当然这也不能怪家长，非保留学校的硬件配备和保留学校差远了，家长都想不让孩子输在起跑线上，就成了今天这个样子。
六、整改建议
1、是加强宣传，营造氛围。通过不同形式向社会广泛解读和宣传改革政策和内容，积极营造全社会共同关心、支持大学区管理制改革的良好氛围，要让师生和学区群众认识到实施大学区管理制改革工作推进教育公平的重要性，认识到大学区管理制改革工作是维护教育稳定的重要举措。
2、要加大投入，合理调配资源。要设立大学区专项资金，为大学区工作提供专项经费保障，同时对工作进展情况进行有效考核。要加大师资投入，不断扩大优质教师资源总量，优化教师资源配置。每年招教工作，要保证每招一名教师都能真正落实到需求的岗位上，杜绝随意流动。
3、要加强培训，创新理念。创新教育发展理念是加快推进教育现代化的前提，在遵循教育教学规律，遵循人才培养和成长规律，牢固树立科学的教育观和质量观的同时，切实解放思想，开拓创新，用新思路、新办法解决新情况、新问题。
大学区所做的工作还是肯定的，无论从哪方面都有很大改观，可以看出大学区的工作扎实，细致，活动形式多样，但在检查的过程中也发现一些问题。希望在今后的工作中，有则改之，无则加勉。互相学习，共同进步。
后厨培训总结范文篇5
随着全院新员工岗前培训的尾声，我们一行九个人迎来了护理部的岗前培训。我们来自不同的家庭，毕业于不同的学校，但是我们在骨科医院相遇了，一起加入了这个集体，我们就像那流浪的丑小鸭，找到了温暖的家。
通过这段时间的岗前培训，我们真正的从一个无知的学生到一个社会人的转变，我们陈副主任给我们讲的“加强法律意识，杜绝护理纠纷”。我就一直在发问自己：“我准备好了吗？”是的，我准备好了，也许我们对护理这个职业的认识就只是一点点皮毛，但是，任何事情都总是熟能生巧的，就像我们全主任说的那样“要勤学，善学，会学。”是的，我们应该把别人的东西，用自己的思考方式和处理办法，转变成自己的财富。常问为什么，重视疑问，树立榜样，不断地学习。
面对我们的院训“悬壶济世，徳技双馨”。心中多了一份担当。我知道，我会将在大学旅程的全部都运用到我的工作上，我时刻准备好把微笑传给病人。骨科医院是我们成长的风帆，陪伴着我们，直到靠岸。我们的工作不可能一路鲜花，但是我们可以让它一路充不仅能够服从领导的安排，接受批评，还应该有良好的协作精神，工作勤奋，不怕苦和累，有较高的专业水平；作为一名护士，与病人接触的机会最多，给予病人关怀、了解，满足他的需要，为病人分忧是我们应尽的职责。护理工作是一个平凡的.岗位，虽然做不出轰轰烈烈的大事，但是却是不可或缺的工作。常言道：三分治疗，七分护理，我们应该多与患者沟通，用微笑服务病人，在与病人沟通中讲究语言的艺术，把握说话的分寸，通过得体的护理，让患者感受到来自天使的关爱。在日常护理中，通过自己端正的仪表，提高我们的护理质量，即给患者增加战胜疾病的信心，也使我们单调枯燥的工作有了特别的意义。
护士不仅需要较高的专业技术水平，还应善于与患者交流，做好有关疾病的健康宣教，切实为病人解决实际问题，同时应尊重患者的人格，维护患者的权利，注重服务态度和服务质量的提高。在生活上，护士要养成良好的生活习惯，积极参加各项课外活动，不断的丰富自己的阅历，用有限的生命拖入到无限的护理工作中。
短短的一星期岗前培训结束了，我们不仅学到了很多理论知识，更多的是学到了如何去做一名合格的护士。我怀着希望，怀着对未来生活的憧憬，怀着一颗感恩的心，立志成为一名优秀的白衣天使，希望能为医院日后的工作尽自己的一份微薄之力。
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