对于活动策划,想必大家一定都十分熟悉了,大家懂得活动策划在制定的时候有哪些需要强调的事项吗,一团范文网小编今天就为您带来了餐饮活动策划范文6篇,相信一定会对你有所帮助。
餐饮活动策划范文篇1
一、活动策划思路和目的
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xxx主题餐厅延安路店
三、活动时间
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活动主题
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
五、活动内容
xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)
七、氛围营造
1、外场
(1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
(2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
(3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
(4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
2、二楼大厅
(1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
(2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
(3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
(4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
3、电梯
(1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
(2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
4、人员服装
(1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
(2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
(3)需要两名表现力极佳的`男生人选扮演圣诞老人
八、礼品、纪念品
(1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
(2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
(4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
(5)每对情侣一朵玫瑰花
九、活动现场设施组织
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
十、内部宣传
1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
4、播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
餐饮活动策划范文篇2
活动时间:
1月1日
活动主题:
相约元旦之夜
活动内容:
一、场境布置:
a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
b. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。
c. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
d. 餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物
e. 过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。
二、卖场氛围营造
门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。
服务员和收银员 全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。
划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。
三、促销活动
(a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。
(b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物 操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。
注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。
四、联系外国留学生。
a、组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。
我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。
b、赠酒和鲜花祝福,消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶,并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐,情深似海!”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动,和民防商务酒店的距离一下就拉近了。消费的激情也就被充分地调动起来了。因为给自己带民防商务酒店来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,这是无法以用金钱来衡量的。
c、与留学生同歌共舞,燃烧品牌激情。除了店内的节目之外,我们穿插着让留学生表演节目。他们全部一身牛仔服,流着前卫的发型,个个酷呆了,具有浓厚欧美风格,充满动感和激情的表演引起阵阵掌声和喝彩,许多消费者忘情地与留学生们一起狂歌劲舞,把活动一次次地推向高潮,更让人们乐开怀。留学生们在表演中不停地有中文或英文喊“民防商务酒店,我爱你!”加上你们的精彩表演把整个活动推向了最高潮,民防的品牌与消费者的激情产生了高度的共鸣。
d、赠送精美照片,留住精彩瞬间。为了让消费者永远留住这一精彩瞬间,永远记住民防商务酒店,可以免费获得我们为其拍摄的精美照片一张。
餐饮活动策划范文篇3
年会主题:传递温暖,增加企业与员工之间的凝聚力。
年会目的:
1.感谢公司员工一年来的辛勤工作,增进领导与员工间的互动与交流;
2.通过举办一次全新的不同感觉的年会,让员工看到公司的实力以及增强其对未来的信心;
3.通过年会的举办,了解员工对公司未来发展的期望。
活动安排:
一、会议时间
提前半小时进入会场,先播放暖场音乐。等来宾陆续就坐后,循环播放xx公司发展的宏伟历史(公司的发展状况、规模,科技研发成果,业绩与诚信服务,人才经营与企业文化,展望未来再创辉煌等。体现企业上进、创新、拼搏的精神面貌。)
1、主持人致开场白,介绍到会的领导和嘉宾,邀请领导到台上对20xx公司发展回顾致辞。
2、各部门进行述职报告。
3、财务部门进行财务报告
4、公司进行表彰。请总经理宣读公司《上一年度关于表彰工作先进集体和个人的决定》。设置奖项:优秀团队奖,功勋员工奖(对象为一直陪伴、见证艾尼成长的老员工),优秀员工奖,销售精英奖,服务之星奖等。(颁奖放在节目演出)
5、董事长寄语(对未来的展望)
6、主持人宣布结束。
二、文艺时间
到场的来宾进行签到,领取抽奖号码,将抽奖券的副券投入抽奖箱。(一)节目安排:
编排具有艾尼公司特色的企业之歌进行大合唱。作为晚会的开场曲。
1.歌曲类(流行歌,民歌,合唱)
2.舞蹈类(民族舞,现代舞,机械舞,交谊舞均可)
3.戏曲类(小品或话剧等)
4.乐器
5.其他(魔术、武术等)
6.公司领导自行安排单人表演或者和公司员工进行合作表演。
备注:根据节目最终确定的个数做适当的调整
(二)评奖原则:
本次晚会共评出三等奖3个,各奖励800元;二等奖2个,奖励1000元;一等奖1个,奖励20xx元。各个节目若有各部门领导或副总参与演出,则给予节目适当的加分,有助于节目获奖,具体见《评分细则》。
(三)评分原则:
评委必须坚持公平、公正、公开的原则,对每一个节目进行客观、正确地评价。
1、评分细则:
注:各个节目若有各部门领导或副总参与演出,则给予节目适当的加分。特邀嘉宾表演的节目、公司家属(含小孩子)友情演出的节目不参与评分,但可以给以鼓励奖。
2、评选方案:
1、本次节目现场评分,现场统分,取平均分、现场颁奖。
2、评委:待定。
3、每个节目结束后由统分人员收取评委的《评分表》,统分后交礼仪小姐传送至主持人。
4、评分点主要为:台风、流畅性、内容、表演技巧四个方面。
5、统分时去掉一个最高分和一个最低分,其余分数累加后计算平均分数(总分/*),最后得分即为该节目的最后得分,每个节目满分10分
三、晚宴时间:
1、员工到达指定场所、所有酒水、凉菜等等都准备就绪。
2、主持人邀请总经理《致祝酒辞》宣布晚宴开始,并一同举杯庆贺新年快乐,祝愿公司明天更美好。
3、穿插的游戏环节:(每张桌子抽一个信封,一个信封里一个游戏,一共三组游戏。抽到相同游戏的桌子进行pk,输的一方惩罚表演节目。根据到场嘉宾落座桌数确定分几组。)
1、“你做我猜”:电视上有的节目,就是一个人比动作或用语言描述,另一个人来猜。可以猜生活用品,可以猜景区,可以猜成语。每组十个名词,用时最短一组胜出。
2、“踩气球”游戏方法:将参赛者分成人数相等的两队,分散在规定的区域内。每人分发一串气球,一串连五个。参与者要将气球绑在小腿踝关节处。发令后,双方队员在保护好自己的气球不被对方踩破的前提下,千方百计地踩破对方队员的气球。以一方全部队员的气球被踩破为负,另一方为胜。游戏规则:①只准踩气球,不得故意踩对方的脚。②不得故意用手推对方。③被踩爆气球者立即退出比赛。④跑出规定区域者视为气球已破,不得再加入比赛。⑤在游戏过程中,如果气球不小心漏气或是跑掉,一律当作被踩爆。
3、“萝卜蹲”游戏规则:将参加活动的参与者分成几组。每组可以只是一个人,也可以是好多人。将每组用不同的颜色命名。比如现在我们有五组参与者,于是命名为:黄萝卜,白萝卜,绿萝卜,青萝卜,红萝卜。如果黄萝卜最后指定的小组不存在,或者黄萝卜用手指的小组与口中说的小组名字不符,则黄萝卜被淘汰。
比如:
黄萝卜说“黄萝卜蹲,黄萝卜蹲,黄萝卜蹲完黑萝卜蹲”,但是在这场活动中没有黑萝卜组(或者黑萝卜组已经被淘汰,不在场上),则黄萝卜被淘汰。
玩完游戏,大家自由活动。
4、唐伯虎点秋香(4和5作为推荐的各桌宴会游戏。)
众人围成一圈,由其中的一人先喊“唐”,旁边的人按顺时针方向(逆时针也可以)依次喊“伯”,“虎”,“点”;喊到“点”的人在喊的同时要用手随便指一位同学(一般为你想整的人),被点中的人应立即双手抱胸,同时口中喊着“秋香啊秋香”,而此人两边的人也要一起摆出造型——左边的将左胳膊伸直向左上方,右胳膊弯曲也朝向左边;右边的人相应胳膊伸向右上方(有点像唱戏时的手势,大家想象一下),两人同时口中还应喊出“伯虎啊伯虎”,反应慢者小组即被罚酒~~一瓶。
5、青蛙跳井
参与者以座席为序轮流依次说“一只青蛙跳井扑嗵”里的两个字。比如,第一人说“一只”,第二人“青蛙”,第三人“跳井”,第四人“扑嗵”,第五人“两只’,下一个“青蛙”,接着“跳井”,“扑嗵”,下一个“扑嗵”(两只跳下去要扑通两次)依次下去三只等等。直到有人出错受罚,罚完再从这里重新开始。
四、年会准备时间安排:
(1)年会策划及准备期(月日至月日):本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定。
(2)年会协调及进展期(月日至月日):本阶段主要完成节目安排表、礼仪小姐确定、音响确定、物品购买。
(3)年会倒计时期(月日):本阶段主要完成年会全过程确定(包括时间、地点、节目单确定、彩排时间)。
(4)年会正式演出时间:年月日
五、年会节目安排
(一)年会节目报名方式
1、现场报名2.联系人:3.联系方式
(二)参与节目的确定
(三)参与人员确定
六、年会分工
参会人员名单统计分批
奖品购买、颁奖人
抽奖奖券奖券设计、发放、回收管理、奖品保管
主持人确定晚宴活动地点确认来宾签到
晚会场景布置各部门节目统筹
晚会现场电脑、投影现场摄像、照像
会后工作
七、节目预算
(一)场地费用
(二)背景布、待定
(三)条幅
(四)奖品
①优秀员工、优秀团体,人数待定②幸运奖10,奖品待定③三等奖8,奖品待定④二等奖5,奖品待定⑤一等奖2,奖品待定
(五)摄影摄像
(六)节目入围后,上报节目所用物资(服装,道具)
(七)物品的采购:抽奖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、晚宴的引导牌、笔、
(八)其他
八、备注:
1.强化参与意识,各部门人员要积极参与,力争节目出彩。
2.强化保障意识,为排节目不误日常工作之需求。
餐饮活动策划范文篇4
一、活动背景
合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。
二、活动主题
圣诞享美味相约“合天下”
平安大礼包等你来揭晓
三、活动的目的及意义
1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。
2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。
3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。
四、活动的对象
80后有一定消费能力的人群
五、活动的时间
20xx年12月20日——12月25日
六、活动的地点
合天下原生态主题餐厅
七、活动的前期准备
1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。
2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)
3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。
4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折
5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号
6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地??
八、活动具体安排
1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单
2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告
3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:
① 《平安夜》
② 《普世欢腾,救主下降》
③ 《天使歌唱在高天》
④ 《缅想当年时方夜半》
⑤ 《美哉小城,小伯利恒》
⑥ 《牧人闻信》
⑦ 《远远在马槽里》
⑧ 《荣耀天军》
⑨ 《听啊,天使唱高声》
⑩ 1《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。
4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:
①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)
②圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)
③ 免费赠送精美会员卡一张(共5个)
④赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)
⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个)
⑥赠送圣诞帽一个(共5个)
⑦点一首歌送给最爱的人(共5个)
5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。
6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖
九、活动费用的预算
1. 1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)
2.圣诞帽15个,共
3.圣诞卡5张,共
4.会员卡100张,共
5.传单300分,共
6.租用圣诞老人服装
7.豪华套餐888元
8.平安果拼盘15份
十、注意事项
1.发传单时要有针对性
2.各种礼物制作要细心
3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务
4.各部门相互协调
餐饮活动策划范文篇5
一、活动目的:
圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
二、活动时间:
12月24日——26日
三、活动地点:
饭店
四、活动主题:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容:
(一)11月24日平安夜
主题:平安是“福”
活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
(二)12月25日圣诞夜
主题:幸运
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
(三)12月26日狂欢夜
主题:激情狂欢夜
活动方式:
1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅
(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉
(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡
2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅
(1)玩:免费进行喝啤酒比赛
(2)乐:免费现场点歌活动。
(四)惊喜特价,超值回报
24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:
1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;
3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。
4、九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
餐饮活动策划范文篇6
为更好的做好酒店全员促销,充分调动员工的销售积极性,激励员工多劳多得,为酒店创收,提高酒店知名度,特制定绩效提成方案。
一、全员促销提成奖励:
凡属酒店内部员工介绍客人至本酒店餐厅用餐(客人自己到酒店来预定不计入提成),根据餐标提成。
(1)凡预定1888—2188元/桌标准方可给予20元/桌提成;
(2)凡预定2288—2688元/桌标准方可给予30元/桌提成;
(3)凡预定2888—3288元/桌标准方可给予40元/桌提成;
(4)会议用餐、团队用餐,餐标1888元/桌以上,提10元/桌。(注:不含营销部)。
(备注:以上提成桌数以实际消费桌数为准)。
二、棋牌送餐、客房送餐等奖励方法:
(1)奖励方式:按送餐服务费50%提成奖励。
(2)分配方式:当班班组成员平均分配。
三、酒水提成:
1、根据现有酒水,饮料、只针对商家提供可返瓶盖费(全额反馈)。
2、自制鲜榨汁进行销售价格10%的提成。
3、分配方式:员工︰领班为1︰1。
四、茶坊提成奖励:
1、提成人员:茶坊服务员、吧员、收银员及管理人员。
2、销售以下高档茶水方可按以下价格提成:
(1)茶水价格:48元—68元,按5元/壶
68元—128元,按8元/壶
128元—以上,按10元/壶
(2)棋牌点餐提成按2元/单。
3、统计方式:由咖啡厅负责人进行实数统计,次日在上班之前,将统计报表交到财务部审核确定。
4、分配方式:员工︰领班为1︰1。
5、单独奖励每月销售明星。
五、注意事项:
1、试用期员工不参与分配;
2、所有提成奖励在次月15日由部门负责人统一领取发放。
3、凡是公司、酒店内部在各部门的接待均不算提成奖励范围内。
4、主管级(含)以上管理人员不参与部门提成,统一使用酒店管理人员绩效方案。
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