没有一个明确的目标，就无法将活动策划写得更好，制定一份完美的活动策划，同时也是展示大家才华的机会，下面是一团范文网小编为您分享的小餐馆活动策划6篇，感谢您的参阅。
小餐馆活动策划篇1
活动时间：
5月1日——5月13日（xx店）
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日——5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
5月1日——5月13日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。
另外，为回报消费者，5月1日—5月13日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
5月1日——5月13日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：
1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息；
2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；
3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；
4、短信打折券、现场短信交友；
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的'尝鲜心态，避免客户流失；
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
六、对市场环境分析：
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：
一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；
二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！
七、做好客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。
分析客源要考虑如下问题：
1.谁是顾客？
2.顾客需要满足的是什么？
3.顾客尚未满足的是什么？
小餐馆活动策划篇2
活动目标：
1、在对圣诞节和春节的不同庆祝方式的比较中，认识并学习诸多与节日相关的英语词汇。
2、在系列庆祝活动中，初步了解西方的节日文化和饮食文化。
3、培养幼儿对英语学习的兴趣，使幼儿对英语学习的兴趣不只停留在语言符号的表层上，而是试着去探索支撑语言的西方文化。
4、引导幼儿在游戏中复习单词。
5、初步理解英语单词含义。
活动准备：
中国人、美国人图片若干;有关春节和圣诞的歌曲、音像资料。
活动过程：
(一)warm up：
1、 greetings：
t：what day is it today,kids?
k：today is friday.
2、sing a song：《happy new year》
(二)chinese和english
1、教师用英文描述两张不同特征的脸，启发幼儿画出来。
t：p1ease draw two face、one has black hair，yellow skin and black eyes?theother has brown hair，white skin，gray eyes and a bigger nose、these two face youdrawn，one with a bigger nose is an english face，and the other is a chinese face.they com from the different countries and speak the different languages、
2、教师出示多张中国人和美国人的图片。让幼儿仔细观察，启发幼儿得出结论：中英两国人的外貌特征不同。
3、鼓励幼儿用英文描述自己的画，讲述中英两国人的外貌特征。
(三)介绍节日
1、播放有关春节和圣诞节节日庆祝过程的音像资料。让幼儿在观察两个节日不同庆祝方式的同时，熟悉christmas day和springfestival这两个词语。
2、幼儿按意愿分成圣诞组和春节组参加模拟庆祝活动。
the big day for chinese is the spring festival，but for english is thechristmas day. we have two teams，one is christmas day team and the other isspring festival、you can choose the team you want to join in、then we will startour celebration.
(四)模拟过节
1、节日的气氛准备。
(1)、教师指导圣诞组幼儿用废旧物品制作圣诞礼物，制作过程中学习词语christmasgift(圣诞礼物)，并鼓励幼儿说出各种美工工具的英文名称。
(2)、教师指导春节组幼儿作对联，反复再现词语couplets(对联)。
(3)、将制作好的圣诞礼物挂在christmas tree(圣诞树)上，对联贴在教室门的两侧。
let’s make lots of christmas gifts，christmas day team，then we will decoratethe christmas trees、spring festival team，we will make some couplets and put them0n both sides of the door、
2、节日的特别嘉宾;
(1)、教师装扮成圣诞老人(fatherchristmas)，组织圣诞组幼儿在圣诞树下唱英文歌曲《圣诞夜之歌》，然后互赠礼物(上一活动中制作的礼物)，彼此祝福“merry christmas
(2)、春节组幼儿在“踩气球”的游戏中，模拟放鞭炮(fire crackers)的情景。然后，彼此祝福“恭喜发财，万事如意”。
everybody of christmas day team give the christmas gift to another one，thensay“merry christmas”、however，the children of spring festival team play thegame“stepping on the balloon”、you pretend playing the fire crackers and giveyour best wishes to others、
3、节日的美食。
(1)、教师出示多种食物，要求幼儿一一说出食物的英文名称(饺子dumpling、面包bread、面条noodle、黄油butter、土司toast和烤鸡roastchicken等)。
(2)、幼儿思考：在上述食物中哪种是春节一定要吃的，哪种是圣诞节一定要吃的。
(3)、引导幼儿体验自助餐(buffetdinner)的用餐形式。教师指导幼儿取适量的自己喜欢的食物，放在盘子里。在取食物的过程中，教师逐一和幼儿交流：what do you like eating?i like eating dumpling/noodle、
(4)、用餐之前请幼儿选择餐具：筷子(chopsticks)和刀叉(knife andfork)。先让幼儿尝试使用各种餐具，然后教师演示正确的使用方法。同时，为幼儿介绍吃西餐的用餐礼仪。
(5)、请幼儿尽情品尝节日美食。
in china，we must eat dumplings in spring festival、in england they must eatthe roast chicken、chinese use chopsticks to have dinner，but english use knifeand fork t0 eat the food、although，chinese and english have the different food,we are all very happy together with the whole family、
4、happy ending：
(1)sing a song：《merry christmas》
(2)t：are you happy?
小餐馆活动策划篇3
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取的销量，获取的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化，从容应对
这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小*
在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小*有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议:
1.总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;
3.优质的产品和服务就是的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;
4.淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌，努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。t;t;t;返回目录
小餐馆活动策划篇4
一、时间：20xx年12月15日
二、邀请对象及就餐安排
(一)市四家班子领导(8人+司机人)，市直同行单位家(人)，拟请人员名单如下：
由负责对应联系接待。
(二)同行嘉宾单位，拟请单位如下：
1、各县同行12家(约36人，含司机)
由、对应联系、接待。
2、本市同行单位6家(约12人)
由负责对应联系、接待。
2)旅行社代表4家(约8人)：
由负责对应联系、接待。
3、区内同行5家(约15人)
由负责对应联系、接待
4、供货商单位和个人代表
由财务部负责对应联系、接待。
5、在饭店工作过的员工代表
由、对应联系、接待。
6、历届老领导及离退休老同志代表
由对应联系、接待。
入住饭店同行、嘉宾人数约50人，15日中午12:00到达。
(三)就餐安排
1、15日中午12:00-13:30，在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐，约60人)。
2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人，小火锅;副桌11桌，含礼仪、工作人员)。
3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅，安排小吃(约15桌)。
4、16日早餐8:00-9：30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐，约60人)。
三、为确保庆典活动接待工作顺利完成，具体职责和分工如下：
(一)综合组
组长：(总经理)
副组长：副总经理
组员：各部门经理(6人)
工作任务：
1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。
2、协调各小组及各部门关系，负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量，并及时督促完成(x副总经理负责)。
3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等，服务人员要求着装整齐淡妆上岗，使用礼貌语言，体现热情、好客、喜庆的精神风貌(分别负责)。
4、负责活动统筹策划、指挥活动。
(二)会务接待组
组长：x副总经理
组员：营销部经理、副经理及营销部全体人员
工作任务：
1、负责嘉宾报到，引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会(、负责)。
2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排，接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由、负责)。
3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购，来宾捐赠礼品签收保管，发放店庆纪念品，接待费用的核对和确认(财务部负责)。
(三)礼仪组
组长：营销部副经理
组员：礼仪组组长
1、负责迎宾礼仪队伍的培训与组织工作。
2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装)，引领嘉宾进入房间。
3、15:30引领嘉宾进入会场。
4、用餐时间引领到餐厅就餐。
5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座观看演出。
(四)客房组
组长：客房部经理
组员：客房部主管、商务中心文员
工作任务：
1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)。
2、领导嘉宾房间的鲜花、水果，欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置(、负责)。
3、负责饭店院内气氛的布置，环境卫生及花卉摆放，拉挂彩旗、横额及灯光布置等，以优美的环境迎接嘉宾。(、负责)
4、完成工作组交办的其他任务。
(五)餐饮组
组长：餐饮部经理
组员：餐饮部副经理
1、负责制定用餐计划，并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审定，菜肴主要以本地特色为主，用本地酒。(由经理负责)
2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的横幅、欢迎水牌、音响、话筒、发言席、衣帽架、鲜花植物、灯光等)是否符合标准，做好饭菜的保温工作，让嘉宾吃上热菜热饭，督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜，确保嘉宾按时开餐(由副经理落实)。
3、做好其他服务工作。
(六)文艺活动组
组长：营销部经理
副组长：礼仪组主管
成员：、
工作任务：
1、负责庆典文艺晚会的所有演出节目的筹备;
2、负责演出会场的安排布置工作，协助搭建舞台，划分领导嘉宾座位图等工作;
3、负责节目单制作，组织嘉宾入场工作。
(七)后勤保卫组
组长：工程部经理
副组长：工程部主管
成员：工程部、保安部全体人员
工作任务：
1、负责安全保卫、交通秩序以及供电、通讯设施的安全畅通等工作;
2、负责庆典现场的交通疏通及车辆规范化管理工作;
3、负责突发事件预案的准备工作;
4、负责然放礼炮和烟花;
5、协助完成院内气氛装饰及晚会舞台布置
6、负责完成庆典筹备组交办的其他工作。
小餐馆活动策划篇5
一、活动背景及目的
随着第九届新生乒乓球比赛的举办和圆满成功，我校同学对乒乓球的热爱日益加深，同学们的乒乓球技能也有了大幅度提高。社团正朝着一个崭新的方向蓬勃发展。为了进一步提高社员们得交流和沟通，发扬乒乓球比赛的精神，丰富同学们的课外文化生活，我社团决定举办第三届趣味乒乓球比赛。
二、活动时间及地点
时间：20xx年12月01日晚上7点—9点半地点：校内乒乓球馆
三、活动宣传及通知
由社联宣传部进行海报展板的设计和张贴进行宣传。
在20xx级乒乓球社团qq群里对社员进行通知。
由各系体育部向各班同学通知。
四、活动物资准备
道具：球拍、乒乓球(二十个)、筷子(四双)、板凳(两张)、脸盆(一个)、纸杯(若干)、矿泉水瓶子(四个)、胶带、粉笔、海报展板。
奖品：奖状(若干，约15张)、乒乓球、笔记本(若干)、小便贴(若干)。
五、活动流程及时间安排
1.社团干事提前半小时(即六点半)需到场地准备收拾比赛场地和道具，安排比赛事宜。
2.七点：比赛正式开始，八个项目由各个干事负责完成。
3.九点：比赛结束，进行比赛颁奖。
4.九点半场馆关门，活动圆满完成。
具体项目流程为：
1.筷子夹乒乓球跑：
负责人：时间：十五分钟
2.单足颠球跑：
负责人：时间：十五分钟
3.双人打两球：
负责人：时间：十五分钟
4.水杯中吹球：
负责人：时间：十五分钟
5.定点投球：
负责人：时间：十五分钟
6.知识竞答：负责人：时间：十五分钟
8.一边放一个盆选手发球入盆一定的时间记数多着为赢
9.吸乒乓球
分为两组或多组，同学用一根吸管吸住一个乒乓球送至3米外的框内，前一位同学成功后下一位开始，规定时间内框内球多者为胜。
10.左手右手
11.玩转乒乓左右手执拍，轮换颠球，多者为胜。
自由结成三人小组，甲发球，乙在对面接球，接球后迅速向对面跑，丙接乙打过来的球，接球后向对面跑，三人转圈接球，转圈数多者获胜。(按以往经验三个人绕圈比较辛苦，现场可适当增加每组人数)
12.比赛用球拍掂球过障碍物(障碍物是人)13.、带球过人海
参赛队员结成小组，五人一组报名。另外由不参加比赛的同学站成一排成为障碍，队员可颠球或托球越过作为障碍的同学，球掉下从新开始。五人进行接力，用时最短者获胜。
(每组人数可按现场总人数进行调整)
六、注意事项
1、比赛通知要到位，宣传效果要达到。
2、比赛道具要准备齐全，在比赛前摆好或画好。
3、社团干事要提前半小时到馆准备比赛事宜。
4、比赛期间除正常比赛外禁止打球。
5、干事需维持现场秩序，禁止人任意出入球馆。
6、活动完毕后干事留下来打扫乒乓球馆，并锁好门。
七、突发事件处理
1.若参加比赛的人数过少，干事需尽快联系各系同学或朋友参加比赛。
2.若参赛同学积极性不高，则干事需进行带动，以活跃现场气氛。
3.若比赛时间不足，赛程较紧，干事需对自己负责的项目时间尽量进行压缩，以保证比赛的正常完成。4.若道具不足，干事需立即联系进行补充。
小餐馆活动策划篇6
“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季，在此期间，“五一”长假，客流增加，需求旺盛，为了更好的抓住这一契机，特推出本次特别企划活动，让我们来看看这篇五一劳动节商场活动设计的具体内容吧！
一、活动背景
春节过后，“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季，在此期间，“五一”长假，客流增加，需求旺盛，为了更好的抓住这一契机，特推出本次特别企划活动，本次促销活动将通过一定的低价敏感商品及应季商品的促销，拉动周遍顾客群，稳固周遍顾客群，从而树立好当家的形象。
二、活动主题
家的感觉，价的乐趣。
三、活动时间
xx月xx日~xx月xx日。
四、活动目的
让顾客朋友们度过一个轻松、休闲、娱乐、省钱的假期，享受一家人购物的幸福快乐，从而促进假日消费，提高卖场的销售额。
五、活动地点
店内促销。
店外联系日化类、奶制品等厂家做场外促销，联系一家做场外大型促销（演出）等活动。
六、促销的形式
买赠、现场试吃、抽奖等。
七、活动内容
1.“五一”，我想要的xx元、xx元商品集中营，组成商品商品特卖区（小食品、小百货、日化类等），做封面。
2.商品折扣购：一次性购物满xx元的顾客可享受大米/xxg的折扣，xx折每人限xxkg。
3.凡一次性购物满xx元以上的顾客朋友，凭电脑小票，可参加幸运抽奖活动，xx元xx次，买的多机会多，中奖的机会就越多，以此类推小票不累计，最多不超xx次（外场专柜、家电不参与此项活动）。可幸运获得以下丰厚奖品：
一等奖：价值xx元礼品一份（总计xx份）。
二等奖：价值xx元礼品一份（xx份）。
三等奖：价值xx元礼品一份（xx份）。
四等奖：价值xx元礼品一份（xx份）。
五等奖：价值xx元礼品一份（xx份）。
注：
1.当日现场抽取奖品，购物小票不予累计（多买多重）。
2.店内所有员工一律不允许参加此次活动。
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