无论经历哪种事情,大家都应当及时写好心得,心得体会是对人生意义和价值的思考和领悟,帮助我们更好地把握人生的方向和目标,一团范文网小编今天就为您带来了茶行业培训心得体会5篇,相信一定会对你有所帮助。
茶行业培训心得体会篇1
今天很高兴来到xx精英集训营来学习,不但认识了很多新朋友和老师,同时也从她们学习到了很多。同时再一次感觉到自己对美容知识了解不够多,知道的东西太少了。
从今天最简单的喊口号这个活动,就再一次让我深深的认识到:
1,团队精神,团队力量。美容院就是一个家,我们就是家庭成员。美容师在工作中团结一心,互相帮助,有默契共同把美容院业绩提升起来,美容院业绩好了,我们大家也跟着会好。
2,领导人的作用,一个美容院必须要有一个领导者,美容师必须坚信、支持领导人的决策,服从指挥。可以有自己的想法,共同讨论再找出一条合理的解决方法,事情才可以有条理的实施完成。就如美容院做活动一样,一般都要先有个活动方案,集众人智慧,共同讨论最终才找出可行的.活动方案,再听从安排一起把活动做好。
3,知道自己的责任,认识自己的不足,从别人的身上学习她们的长处,不要因为个人原因而影响到团队,拉了整个团队的后退。努力找出原因,改正不足之处。另外今晚潘老师讲的十二经络,让我感觉到,经络学还是我弱势,一说到经络总能让我一个头二个大。以后我要多看看经络方面的书籍,多多学习,努力把知识用到实际中去,让业绩不断提升,充分体现自己的价值!
茶行业培训心得体会篇2
经过这段时间的微笑服务培训,让我受益匪浅,使我深深体会到微笑在人际特别是服务行业的`重要性,它不仅是一个人内在素质的体现,更代表了一种内在的道德标准。
餐饮行业是一个高起点的窗口服务行业,文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质和应遵循的基本行业行为规范,是通过言行举止对司乘人员友好尊重的行为准则。
由于个人的思维、习惯不相同,因此服务质量也就存在差异。经过这一次的培训和学习,使我获得大量的知识和信息,增强了做好下一步工作的信心。通过学习,我有以下五点体会:一是礼仪服务是需要用心去体会,要让一言一行发自内心,发自内心的微笑才更有感染力;二是时刻调整心态,以最好的状态对待工作,要有恒心,做到文明用语、礼仪服务持之以恒;四是要能忍,我们服务工作中遇到的顾客素质有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不逊,这就更需要我们餐饮服务人员做到文明服务、礼仪服务,言语不卑不亢的真诚对待;五是要有 “感恩之心”,我们收费工作这个窗口行业的存在,必然有其服务对象,既然我们选择这份工作,就要顾客给我们工作的机会,怀有一份“感恩之心”。
这次微笑服务培训活动结束了,接下来是如何落实到实际工作中去。在今后的工作和生活中,我将不断增强自身的道德修养,做到文明优质服务就是爱岗,全程微笑服务就是敬业,努力把工作做得更好!
茶行业培训心得体会篇3
作为一名未从大学校门正式走出的学生,我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上,在看某公司文员职位招聘的时候,有人叫着了我,回头看是两位漂亮的姐姐,是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走上社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。
经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。
万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。
终于做完了第一天,第二天照样去上班,经理特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!
然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。
半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。
我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。
包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的`工具和最必要的工具。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,需要恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否考虑面食,或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。
我认为,向客人推销,这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也体现了服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要,善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。
做服务员虽然很苦,认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。
茶行业培训心得体会篇4
服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们酒店的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。
我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。
在商务礼仪中,有两大基本原则:一是要摆正位置,二是要端正态度。所谓“在何位置思何职”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和客人等等关系。干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,才能达到良好的沟通。
做为一名酒店的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑的聆听客户的来电,耐心的解答客户的请求,用一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的酒店服务人员!
茶行业培训心得体会篇5
感谢公司给了我一个培训的机会,经过两天的培训,让我这个初步接触销售的人学会了很多东西,有一种“柳暗花明又一村”的感觉,原来销售还可以这样“疯狂”。
培训期间让我印象最深刻的一句话就是“持续付出,就会有收获”。对于房地产这个行业持续坚持的态度特别重要,当然对待客户也要有一定的技巧方法,再加上自己的态度,在销售的行业里最大的命脉就是要有一定的胆量,有胆量做到别人不敢做的事情,有胆量做改革,跟得上时代的进步,现在是一个高科技迅速发展的时代,有了支付宝,银行的生意就会有影响;有了苹果,诺基亚的发展就停滞不前;有了手机的照相功能,科达就面临了破产。所以在这个科技高速发展的时代,胆大、改变是跟进时代所必须的。
对待自己的客户也一样需要耐心、细心,长久的联系会让客户对你有很深的印象,把客户当情人一样对待,用讲师的一个字叫“泡”,长期“泡”着客户,成交是迟早的事。()人都是感性动物,很容易被感动,跟客户的联系也不是张口闭口的谈成交,要用心对待每一个客户,感动他。例如:客户生日。节假日的问候也是极为重要的。
另外,销售要讲究一定的策略:一个好产品+好策略+好奖励=好销售。对待新客户、老客户、成交客户都要有与之相应的'销售策略,并且销售讲究一分钟话术,也就是说讲话将重点,废话啰嗦的话就不用讲,浪费时间还招客户的厌烦,主要讲产品的卖点、特点及能让客户有触动的地方。在讲话的时候要适当的假如一些策略,例如:讲故事。这也是在房地产行业经常用的销售技巧,讲案例等…但在讲话时要讲真话,并且要会换位思考,就是在接待客户的话术。
在销售时要有一定的布局逻辑,“进门十问”是讲师讲的,不能让客户一直询问,要和客户产生互动,主动了解客户的情况,也要仔细听客户的话及问题,观察眼神或者动作为后面的成交做好准备。消费者的心理都是一样的,在选择中 逃避痛苦,追求快乐,要“对症下药”。
讲了很多,但尤其重要的一步叫“销售落地”,就切身实际的去应用,把学到的东西用到平时去接待客户、联系客户当中去,这次培训才是真正的成功了。我们也会把这次培训的知识和大家分享,信息共享,大家一起进步,也是我们华美的精神作风。再次感谢公司给了我这次培训的机会,让我收获了很多意想不到的“惊喜”!
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