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家的年味感受作文7篇

我们在动笔写作文之前一定要先审清题目的要求,这样我们写的文章才会主题明确,为了不断抒发我们的内心情感,可以将作文写优秀,下面是一团范文网小编为您分享的家的年味感受作文7篇,感谢您的参阅。

家的年味感受作文7篇

家的年味感受作文篇1

宁波春节的餐桌上,往往少不了那大只的“红膏炝蟹”,也少不了那大盆的“大咸鳗鲞”,可我最喜欢的依旧是每年年夜饭后必不可少的“块”。

随着这专属于早晨的热闹喧嚣声,几家人合伙已经开始在搡块了。爷爷捞出昨晚浸泡过的糯米,再次淘洗干净后,装入木制蒸笼,放到已经不常见的土灶上蒸了,等待一个小时左右,糯米饭团蒸熟了。此时已有一群与我同龄的小孩也正闹闹腾腾地围了过来,嘻嘻哈哈的有说有笑,跟在大人后面抢着要帮忙。

爷爷搬起那蒸笼往石舀方向走去,二位头发花白的爷爷,已等在石舀边上,景爷爷手握压杵头,魏爷爷站在边上,一旁放了一盆清水,一切准备就绪,他们之间时不时的闲聊着家常。爷爷把糯米饭倒入石舀,景爷爷先开始了,将压杵头把糯米饭不断的来回碾压,让糯米饭粒打碎黏连在一起。这是一步非常费力的工序,没过几分钟,便脱去了外套,脸涨得通红,没过多久碾的工序结束了。

现在开始最为惊心动魄的搡的环节,也是搡块的重头戏了,景爷爷抡起压杵头,嘭地一声,往糯米饭团上捶了下去,压杵头一抬起,魏爷爷迅速地一手浸水后便将被捶开的饭团往回揉去,又将饭团揉作一团,又赶紧将手抽回,景爷爷的压杵头又狠狠的落下,嘭……又是一声沉闷的捶击声,站在一旁边观看的我们看得心惊肉跳,魏爷爷又迅速的重复刚才的动作,一个捶打一个揉平,随着一声声铿锵有力的捶打声,两位爷爷的配合默契程度也越来越高,过了二十多分钟,景爷爷额头汗珠直冒,累得喘起粗气,此时糯米饭团已看不到米粒,已然变成了细腻黏稠的团子,这样终于搡好了。

搡好的团子现在需要趁热打铁进入下一道工序,那就是摘团塌块了。如果凉了,就会变硬,就不容易摘成大小匀称的团子了。这个工序就由那些奶奶们来完成了,她们各自摘取一部分,把它们摘成规则的圆形,还时不时不忘给我们这群小孩摘一点尝鲜。小朋友们满嘴都是饭团子,吃的津津有味。她们把摘好的团块放到早就准备好的草席上,一个个塌成块状。没过多久,整整齐齐地排列在草席上。等凉了之后,块就会变硬,阴干后可以封存好长一段时间。

块的吃法有许多,其中最经典的当然是裹上黑芝麻,大块大块地吃着,这样更加可以感受到糯米的糯,当然块还可以裹着酥甜的豆酥糖,也可以用苔头搁块,也是极为经典的一种吃法。

“时光已久,岁月依然”,年的味道,是哪里也不能复刻出来的,家乡的年味,也是我们的一种回忆。

家的年味感受作文篇2

年味在大街小巷散逸,沁入我的血液,正不自觉地在胸膛里快乐地跳动。——题记

年味,一个惬心的字眼。年味是什么呢?我细细地去品味着,感受她那浓厚的乡间气息。年味是王安石的“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”万象更新的景象;年味是林伯渠的“通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂”热闹非凡的气氛;年味是范成大的“除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迫新岁”其乐融融的气息……也许,这就叫年味吧!

在年的开端,人人都会为这喜庆的佳节书写下一个校标题,给自己生命的崭新日子一份心灵的承诺。一家人都团聚在家中,餐桌上摆满了丰盛的食物。大家边品尝着旧年里靠自己的双手取得的果实,边辞旧迎新。大人们总是有讲不完的话茬,小孩们总有吃不完的美味。而我也按奈不住内心的喜悦,多么希望用自己的眼睛,更重要的是一颗诚恳的心去发现年味儿,感受年味儿!

走在熙熙攘攘的五马街,望着络绎不绝的人,我略有所思。走进一家别具特色的饺子馆,店内座无虚席。一股股浓厚的饺子香味扑面而来,孤身坐在空余的一桌。不一会儿,热情的店员端上一盘热腾腾的饺子,旁边有些醋、香油等美味的佐料。店员还精心介绍道“饺子象征着团聚合欢,也有‘招财进宝’的含义……”,隔桌的吃客也津津有味地品味着,似乎饺子里包含着对来年的一种美好期盼。老老少少脸上笑意盎然,无忧无虑地感受着年味。最令我感动的是,他们还向我问了声“新年好”,那种友好的感觉让人感到如此的温馨,真可谓是“良言一句三冬暖”呀!但心中又有些无法讲述的悲伤和苍凉在心中回荡着,情不自禁地想起刚刚瘫倒在路边的乞丐,没有人来关心他,只有成群的苍蝇陪伴着他。新年之际人人都是合家团圆,而他只能把此当作一种“奢侈的欲望”,并不是因为他心中年味越来越淡,他心里是非常想过年但找不着年味儿。因此,我觉得春节渐渐质变为一种具有内涵文化,但应让每个人都能得到享受,这样年的意蕴和风味才会遍布于社会!若这也是一种年味,那么它只让我感到丝毫的落寞与凄凉。

走出饺子馆,映入眼帘的是一家家的热闹店面。挂着喜庆的红灯笼,贴着洋气的年画海报,给温州平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。一些店面已经开始紧张不絮地打扫,到处洋溢着欢喜的气氛。一些人也在购买新的衣裳,热情井喷。古语说的好:人靠衣装马靠鞍。人人都想让自己看上去更精神、生机。这样的话,新年的初一,人们都早早起来,穿上已买好最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。

让我们告别过去,面向未来,感受年味儿!那浓浓的年味你感受到了吗?

家的年味感受作文篇3

春节的年味是什么?春节的年味,是腊八粥与腊八蒜,是杂拌儿与年糕,是麦芽糖与江米糖,是关东糖与元包汤,是鲜艳的灯笼,是噼里啪啦的鞭炮,是满载愿望的孔明灯,是彩色纱灯中的故事……

语??

春节期间,走亲访友,各地的人都在,自然免不了语言交流上的困难。

仙桃方言中的“鬼打架”,咋一听到这个词的时候,我诧异了半晌,琢磨了良久。跑去问三叔,他毫不犹豫地说:“就是说你,你就是个“鬼打架”。”大家哄堂大笑。后来还是老爸告诉我:““鬼打架”就是说一个人非常糟糕,上不了正席的意思。”我听了倒吸一口凉气。

每次吃饭我都要拖到最后,这时奶奶走过来说“不要“憨七吖胀”(硬撑的意思)了,七(吃)不完就算打(算了)。”我听得一愣一愣的。堂妹见状,忙插话道:“天锅(哥),你是国(个)苕(傻子)吧?“憨七吖胀”都不晓得!”我知道她没有好话,连忙还嘴说:“你才是一个苕,一个真正的苕!”

“十里不同音,百里不同俗”,中国幅员辽阔,语言真是千差万别。

玩具

说起玩具,那可是五花八门。风筝,空竹,口琴,鞭炮,孔明灯,年画等等,都是春节期间常见的玩具。

现在的城市都是禁放孔明灯的,因此老爸常常带我到村子里去放孔明灯。每次许完愿,我急急忙忙地把孔明灯扔上天时,老爸总是把孔明灯揪下来,他认真地说:“得念咒语才能实现愿望,赶紧念咒语!”于是,老爸演戏似的`急速咕噜道:“吃葡萄不吐葡萄皮儿,不吃葡萄倒吐葡萄皮儿……”他不仅自己念,还要我们陪着一起念。我们在捧腹大笑的时候,孔明灯早已溜上天了。

食物

每次春节回到仙桃老家,家里就会堆满各种美味的年货。我们从荆州带来了荆州鱼糕,肉丸子,小胡鸭,各种水果;伯伯从广东带来了红茶,荔枝,菠萝,龙眼,老婆饼,杏仁饼等等;三叔则买来毛嘴卤鸡,羊肉,牛肉等等。到了吃年夜饭时,长辈们赶着做饭,整个房子里都弥漫着酒肉的香味。一到上菜的时候,各色各样的菜一起端上桌,吸引着你早已饿绿的眼睛,牵动着你涎水直流的嘴巴,拉拽着你倍受诱惑的鼻子。我急忙上桌,鱼肉,青菜,元宵,饺子,米团等都被夹在碗里,津津有味地吃了起来。这一定是我人生里最幸福的时刻了……

没错,土得掉渣的方言,各式各样的玩具,美味可口的食物……这些就是春节的年味!

家的年味感受作文篇4

今天已经是大年初八了,耳边还此起彼伏地响着“噼啪,噼啪,噼噼啪啪”的鞭炮声,一声接一声,一响接一响;深蓝的星空时不时地窜上几束火花,随着一声“啪”的声响,一朵五色的烟花在天空绽放……我已经过了十三个春节,虽然年复一年,周而复始,可这古老的节日总是给我们带来惊喜,总是给我们带来快乐,还有那令我们回味无穷的“年味”。

听大人们说,大年三十要守岁!今年的大年三十,我边看《春晚》边打瞌睡,到十一钟时被《春晚》里的笑声惊醒,我连忙强打精神告诉自身“这是我头一回守岁,千万不要放弃!”《春晚》里又是唱歌又是跳舞,还有手影戏,我一下又来了劲,看得连蹦带跳,笑弯了腰。当时钟的秒针一步一步走向十二,我知道新年的钟声就要敲响,我就要十四岁了!外面的鞭炮哗啦一下不约而同地响起, “嘭——啪,嘭——啪”一声更比一声高,我兴奋无比,连忙在这第一时刻打电话去拜年!一声“happy new year’ s day ”就揭开了年的序幕。

走在大街上,那代表吉祥如意的红色像火一样在整条马路上燃烧起来,让人看起来红红火火、喜气洋洋,先说那春联吧!红底黑字的上联、下联家家户户的门上都少不了,有着朝气蓬勃的“春回大地,万象更新”;有着五谷丰登的“岁岁年丰添美满,鼠岁丰登酒一船”,还有那充满希望的“贺岁红联增喜气,一元复始艳阳天”。店铺的铁门上没有了以往那死气沉沉的感觉,挂起了红灯笼,贴上了各种各样的“福”字,那代表福到了的贴法,满街都是。路上的行人稀疏了,但每个人的脸上都写满了幸福与快乐!

传说正月初五是财神爷的生日,应当要到庙里清香拜佛,求得一年风调雨顺,国泰民安。初五的早上,爸爸、妈妈带着我进庙烧香,带着一大捧香挤进了人山人海的天宁寺。我留心了一下,那香有“四季平安”、“状元高香”、“幸福美满”、“财源滚滚”……都是有着吉祥美好的寓意。用烛火上点燃手中的香,在慈祥的菩萨面前,人们都十分虔诚地许下自身的美好心愿

淡淡的火药味、浓浓的墨香、飘渺的香火味弥漫在整个正月里,走到哪里都是这年味,这味道。正因为有了这浓浓的年味,我们的春节才会变得如此多姿多彩,如此令人向往!

家的年味感受作文篇5

我的家乡——湖南隆回,山清水秀,人杰地灵,民风淳朴。最让我难以忘怀、最牵动我情思的莫过于家乡的年了。

腊月一到,在外打拼的人们陆续回乡,小村庄越发热闹,年味也越来越浓,处处弥漫着年的喜悦。

家乡的年味浓,浓在圆圆的糍粑里。

腊月二十八,舂糍粑。在老家,家家户户舂糍粑可是春节前的重头戏。那天,奶奶早早就起床蒸糯米饭,再把蒸熟的糯米饭倒入粑臼(像石缸一样的器具)中。这个时候,爸爸和大伯就出场了,他们先用粑槌不停按压糯米饭,直至糯米饭黏成一团为止。接下来,便是他们大展身手——舂糍粑的时刻了。他们你一下,我一下地猛力交替着打糯米饭团,配合默契,让人看得热血沸腾,惊叹不已。十来分钟后,原本颗粒清晰的糯米饭团便魔术般地变成了又白又软又黏的大粑团。最后,爸爸和大伯手扶粑槌,围着粑臼转两圈,大粑团便牢牢地粘在了粑槌上,他们再齐力把它举起,送到一个铺了细米粉的大笸箩里。

接下来,就开始制作粑团了。奶奶用绳子把爸爸和大伯送来的大粑团勒下来,揪成一个个小粑团。这时,就轮到我们出场了——帮忙做糍粑。我們把热乎乎的小粑团揉捏成圆饼状,放进雕了花的粑印中,均匀按压。几分钟后,糍粑便漂漂亮亮的,像待嫁的姑娘似的,圆圆润润、娇娇羞羞地出现在我们眼前。这些精致的糍粑,或烤或煮,或煎或炸,味道都是极好的。

家乡的年味浓,浓在红红的春联里。

过春节,咋能不贴春联?只要贴上红红的春联,不管是老房子还是新房子,都会变得光鲜亮丽起来。贴春联这项光荣而神圣的任务,我有幸全程负责过呢。去年除夕,爷爷说他年纪大了,不能爬梯子,而我长高了,手脚又灵巧,是贴春联的最佳人选。我真是受宠若惊,激动无比!大年三十吃过早饭后,我便迫不及待地拿着刷子蘸“胶水”,仔细地往墙上刷起来。说起这“胶水”,还是奶奶亲自用红薯淀粉调制的哩!“胶水”刷均匀后,我拿起对联,一边小心翼翼地左右小幅度挪动,一边问妈妈:“正了吗?正了吗?”经过十几分钟的努力,我终于把春联贴好了。红艳艳的春联给老房子增添了无限生机。爷爷开心道:“‘金狗唱出千家喜,春贴换来万象新。我们孙女贴的春联哟,那是一个棒,呵呵呵……”

家乡的年味浓,还浓在丰盛美味的年夜饭里,浓在五彩斑斓的烟花里,浓在舞龙舞狮的锣鼓声声里……

家的年味感受作文篇6

春节是我国最隆重、最热闹、节目最丰富的传统节日。

大家都说过大年,体会的是热闹,享受的是快乐,感受的是文化。为了让我感受到浓浓的年味,妈妈特地让外婆留了几片粽叶和一些糯米、黑豆等,让我学着包粽子。

开始包粽子喽!外婆一边示范,一边耐心地教导我:“包粽子时要专心致志,不能分心,要把两片粽叶上下叠好……”我听了很奇怪,心想:这么简单的事情,谁不会啊!“我知道了,我知道了!”我拿起粽叶开始动手。咦?粽叶怎么折不好?一旁的妈妈发话了:“我早就猜到你不专心听,总是眼高手低。”无奈之中,妈妈也教了我一遍。这一回,我吸取了教训,决定乖乖地学。

我拿起一片粽叶,两只小手上下一转,哈哈,成——功——啦!我拿着这圆锥形的粽叶左看看右瞧瞧,别提有多开心,一会儿叫外婆看,一会儿叫外公看。“这个做得蛮好的嘛!”外婆称赞道。“行啊,有进步!”妈妈和外公异口同声道。这连连的称赞声让我心里美滋滋的,学习的劲头就更足了。第二步,把糯米和黑豆装进这“圆锥”里,让它们躺在里边睡个好觉。第三步,我把粽叶折过来,盖住这温暖的“小屋”,再用绳子扎好。呀,不好!我手一松,圆锥形的粽叶就成了一个小漏斗,“糯米宝宝们”纷纷掉下“悬崖”……我如此这般试了几次,脸憋得通红,可粽子依然没包成,白花花的糯米全掉回它们的“老家”——脸盆里了。

一旁的外婆看得心疼:“手都包酸了,还是算了吧!以后包粽子我再叫你!”“不,我不累,我还想包!”包粽子虽难,但我不能因为这小小的挫折而放弃,便又试了一次、两次……“耶!终于成功了!”虽然它是那么“瘦小、干瘪”,用妈妈的话叫“捆烂脚膏药”,但它却是唯一让我满意的成品。为了让妈妈用手机记录这极有成就感的时刻,我“乘胜追击”,于是,第二个、第三个粽子纷纷从我手中“诞生”……

大伙儿都知道端午要包粽子,可今天我才体会到我们台州人过年包粽子、吃粽子的风俗。有句老话说得好——“千里不同风,百里不同俗”,我国还有很多传统习俗等着你去学哦!

家的年味感受作文篇7

“爷爷奶奶,新年好!”一大清早我们就出发前往山东烟台。下午时分,我们来到了爷爷奶奶家。

爷爷和奶奶闻声乐呵呵的走出来,引我们进了家门。屋子里喜气洋洋的挂着红灯笼,贴着红窗花。我爸妈还拿出我写的红纸对联贴在大门上家里充满了过年的喜庆。

我们就坐在茶几边,吃着桌子上的年货。这时奶奶招呼我们:“你们三个人闲着呢,来,一起包饺子!”这天是大年三十,照北方习俗,三十的晚上得吃自家包的饺子。

爷爷的面已经活好了大半,黏糊糊的面糊糊不一会儿就让他揉成了筋道的面团。我和爸爸一起铺好灶台,撒上白花花的面粉,奶奶拿出一盆满满当当的虾仁韭菜馅准备工作就绪。我挽起袖子:开始包饺子了!

我们各有各的分工:爷爷搓面团,爸爸擀皮,妈妈和奶奶包馅,我负责当个替补,哪人手不够就来帮忙。手上忙活着,口里也没闲着。聊聊天,唠唠嗑,讲话声,走动声,以及干活时发出的杂七杂八的声音,使家里沉浸在一片忙碌而快活的气氛中。

包完饺子已到傍晚。一盘盘的皮薄馅厚的饺子被放入蒸笼中。“开锅炉了!”爷爷一声吆喝,打开蒸笼盖子,白色的蒸汽便忍不住喷薄而出。冒着热气的水灵灵的饺子一拿到桌子上就立刻成了餐桌上的主角。我轻轻咬破饺子皮,鼓鼓的虾仁便露了出来,红嫩嫩的看着真是好吃,配上油绿的韭菜,引得我一口吃下整个饺子。

“慢点吃,还有呢。”奶奶看着我笑着说道。

享受完晚餐,打开春晚,听着外面的鞭炮声,全家人靠在一排沙发上其乐融融的聊着天。觉得无聊了,拿出两副扑克玩。

在欢乐中我们听到熟悉的那句话:新年的钟声敲响了!窗外顿时百花齐放,鞭炮声此起彼伏。此时此刻我感受到的是浓浓的年味。我们团聚在一起辞去了旧的一年,迎来了新的春天……

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