作文是人日常生活中不可或缺的工具,书信,在写作文的时候,可以培养小伙伴们的独立思考技能,下面是一团范文网小编为您分享的吃大闸蟹作文6篇,感谢您的参阅。
吃大闸蟹作文篇1
苏州螃蟹多,秋季逛菜市场,随处可以看到螃蟹。
许多门店前都在卖阳澄湖大闸蟹。我走过一家,不过是摆着阳澄湖的名号,贴了个假标签,是不是正宗,还得看螃蟹的品质。可以从外形、颜色和重量来辨别。
阳澄湖大闸蟹比一般的螃蟹大一些,背上呈青色,但又比青色深一些,煮熟后就变成了金黄色,犹如一个身披金色铠甲的战士。它腿上的毛也与众不同,第一,它的毛不带任何泥土,很干净,从水里捞上来用清水冲冲就能吃,不像某些无良商家卖的,拿回家要用刷子洗好几遍才能吃。第二,毛的颜色呈棕黄色,摸上去手感稍有些发硬,毛量也多。一只大闸蟹的重量感觉和一本英语书差不多,可能要稍稍重一点。
煮熟后的螃蟹一定要趁热吃,才能品尝到鲜味。我吃螃蟹习惯先从腿和钳子开始,再到厚厚的壳和身体。阳澄湖里的大闸蟹肉质丰满,尤其是腿上的肉,q弹爽口,每一个角落都能吃上肉。掀开蟹壳,第一眼看到的就是满肚子的蟹黄,黄得流油,怎么叫人不喜欢呢!螃蟹也有地方不能吃,壳顶上有一个三角形的心脏是不能吃的,两边的腮也不能吃。再有,吃完大闸蟹后不能吃柿子,否则会引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹,色泽差,毛量稀疏,肉质少、松,入口如嚼石灰,这算什么螃蟹!
吃大闸蟹作文篇2
阳澄湖大闸蟹是我最喜欢吃的美食,它不仅味道香,看相也好。
阳澄湖大闸蟹外表小巧玲珑,可以说是人见人爱。瞧,没煮时的大闸蟹披着一层灰绿色的黑纱,在锅里又蹦又跳。煮熟后,柚红色的身子在正中间,红黄白相间的四条小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一样。一对锋利的钳子在身子两侧。翻过身来,白白胖胖的大肚皮上,有着三角形的图案。一看到大闸蟹,我的口水就“飞流直下三千尺”,令人垂涎。
阳澄湖大闸蟹的做法非常简单。买回来的大闸蟹通常都用绳子绑着腿,要小心翼翼的把它打开,别被夹到。然后把它放进锅里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一阵子,一盘可口漂亮的大闸蟹的就出炉了。这是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以开吃了。
吃阳澄湖大闸蟹时可不能乱吃,这可是很有讲究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形图案揭下来,再慢慢打开盖子,就能看到大闸蟹的“庐山真面目”了。我喜欢先吃黄,蘸着醋,仔细一品,这可谓“此味只应天上有,人间能得几回闻”哪。随后再吃闸蟹的“主体部分”。如果是公蟹,里面还有糕,它白白的稍有透明,可以仔细的慢慢品尝。然后将闸蟹分成两半,一半一半的吃。里面虽然布局复杂,但是蟹肉个个都是精品。蟹肉小小的,一块一块,像小蒜瓣一样。这是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。
大闸蟹真是一味人间美食。怎么样,听了我的介绍,你是不是有一种垂涎欲滴的感觉?赶快品尝吧!
吃大闸蟹作文篇3
亲爱的舅妈从遥远的广州给我寄来了阳澄湖的大闸蟹。
大闸蟹运来的时候是用细绳捆着的。捆着时它们有我妈妈的拳头那么大。
每只大闸蟹都有一个椭圆形的、硬硬的壳,壳两边有八只细细的、长长的小脚丫,壳前面有两只大大的钳子,每只脚的边上都有一排排整齐的毛毛。每一只小脚丫末端都有一个尖尖的刺,就像人的手指甲一样。正前边还有一对小小的、短短的眼睛。一伸一伸的,看起来挺机灵的。螃蟹活着是灰绿色的,煮熟了,就是红彤彤的啦!壳下面是它的饱满的肚子。肚子是白花花的。用手摸大闸蟹的壳,滑溜溜的、硬邦邦的、冰凉冰凉的。壳的边缘,有很尖很尖的刺。壳面不是平平的,是凹凸不平的。公蟹的肚子壳是扁的,母蟹的肚子就是圆的。母蟹才有蟹黄,蟹黄是最美味的啦!蟹黄的上面是黑色的,中间是橙色,下面是黄色的……大夹子的中间,还有像牙齿一样白的小细缝,吃大闸蟹可得细细地品尝啦!
每当有东西挡住大闸蟹的视线,它就会开动八只脚一伸一缩爬到一个安全的地方去。我用一支毛笔来捉弄它的时候,它就会马上把最前面的大钳子举起来,好像要打我。哈哈,我想起那首儿歌:“手拿两把大剪刀,身上穿着铁甲袍;要是有人来惹我,请他吃我两剪刀!”
我最喜欢大闸蟹啦!但是,我又怕大闸蟹用锋利的夹子来夹的手。我也最喜欢吃大闸蟹,(^__^)嘻嘻!
吃大闸蟹作文篇4
我最爱吃的美食就要数太湖大闸蟹了!
我为什么最爱吃太湖大闸蟹呢?这可得从我的幼年说起:那次妈妈带我去太湖边玩,看到了“八只爪”的怪物,我躲在妈妈的后面,生怕它进攻,妈妈对年幼的我说:“孩子,这是螃蟹,可以吃的。”我挪了挪眼镜,不懂装懂:“原来如此。”妈妈买了几只“怪物”,回家后就煮了,那香、脆、滑、嫩让我想忘也忘不了。
几年后,爸爸又带回来了太湖大闸蟹,那时我才真正喜欢上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗,就放在锅里蒸了。不一会儿功夫,一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子,顿时,一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的,就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹,现在一个个一动不动地任由我们摆布,等着我们发落。
我吃蟹时可有趣了,先解除它的武装,把它“五蟹分尸”,拿住蟹脚的一端用力挤下去,那雪白的长长的蟹肉就向外钻了出来。我蘸了一点用姜和醋合成的调料,把蟹肉放进嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味,真是好吃极了!我再把它的两只大钳子掰开,那肉一丝丝的味道更加鲜美。最后我掀开它那蟹盖,哇!里面一大块红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前,我用筷子轻轻把它夹起送入口中,慢慢地细嚼品味着它的滋味,啊!香香的,鲜鲜的,那种美味真无语伦比,无法形容。
阳澄湖大闸蟹味道鲜美,名扬天下,我觉得太湖大闸蟹一点儿不比它逊色。
吃大闸蟹作文篇5
一种美味,美味是什么?是一种自己认为好吃的食物,有人说美味是小笼包,有人说是桂花糕,但是我认为的美味就是苏州阳澄湖大闸蟹。
上次爸爸带我去唯亭吃大闸蟹,他们是从阳澄湖进过来的。一入座,我就等待着香喷喷的大闸蟹端上餐桌。
终于,美味上桌了,浑身通红的大闸蟹举着两个大钳子,似乎在向人们显示自己是阳澄湖大闸蟹。
我把它翻了个“底朝天”,一看,一个有细黑色的“大钟”,这个“大钟”似乎是刻在它肚子上的,真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告诉我,这是一只雄蟹,大钳子上长满了灰色的毛。贝壳上的花纹像一个大笑脸,我在观察着这只红通通的大闸蟹,越看越想吃,干脆吃了起来。
我先用手掰开一侧的蟹腿,把蟹腿外面的保护甲全部咬碎,然后把里面的蟹肉都吸出来,虽然没有什么浓浓的香味,但是非常好吃,沾上姜醋就更好吃了。
吃完了蟹腿,只剩下那个胖圆圆的身子了,这下可好,怎么办呢?别着急,先用手用力掰开蟹壳,金黄金黄的蟹黄就从蟹体力显现出来了,浓浓的香味扑鼻而来,我把它放进姜醋里沾一沾,咬上去,口感好极了,这种美味真是无法用语言来形容了!
阳澄湖大闸蟹真是天下第一美食,不信?那就去尝尝,相信等你吃完一定会有和我一样的感受。
吃大闸蟹作文篇6
今天,妈妈买回几只大闸蟹,养在水池里。看着这些张牙舞爪的家伙,我兴奋地观察起来。
大闸蟹的外壳是青色的,肚皮灰白,长着八条腿和两只大钳子,威风凛凛的。雄性的两只钳子又粗又大,有尖尖的锯齿,上面还有绒绒的黑毛,摸起来粘粘的。肚皮下有个长三角形,形状像寺庙里的钟。雌的钳子比雄的小一倍,而且无毛,肚皮是椭圆形。两只小小的眼珠会来回转动,眼神有点吓人。
妈妈拿了一只放在地上,我发现螃蟹是横着走路的,可这是为什么呢?原来是因为它走路是靠四对步足,而步足的关节只能够向下弯,不能向前后弯曲。我用筷子点了下螃蟹的钳子,它一下子就夹住了筷子,我吓得赶紧甩,它趁机松掉筷子,飞快地逃走了。
观察了一会,妈妈就把大闸蟹蒸了,蒸出来的大闸蟹,颜色黄黄的,乖乖地躺在盘子里,有黄澄澄的蟹黄流出来,散发出诱人的香味,看起来就让人垂涎三尺。我津津有味地吃了一会,可是米饭吃不完了。
爸爸说:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”听了这话,我不好意思浪费粮食了,赶紧把饭吃得一干二净。
这件事不仅让我认识到认真观察的重要性,而且还让我知道要从小养成节约的习惯。
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