为了得让自己的语言能力得到明显提升，我们需要学会记录，将作文写好，在写作文的过程中，有利于培养同学的思考技能，以下是一团范文网小编精心为您推荐的家乡菜的风俗作文优质7篇，供大家参考。
家乡菜的风俗作文篇1
新年随着着一阵阵鞭炮声已渐入尾声。在新年期间，有很多有趣的事情。
大年三十，我和 父母围坐在餐桌前包饺子。虽然我包得不如何好看，但饺子的样子却形状各异。有些像娃娃的笑脸，我期望大家全家在新的一年里每天高兴；有些像“小猴”，表示我在新的一年里更加聪明……不久，一个个各式各样的“胖娃娃”就躺在了盘子里。吃着自己亲手包的饺子，我的心里美滋滋的。
春节时，小朋友最快乐的事就是领红包了。我也领到了利是，满满的一口袋。红包封上的图案多种多样，有飞龙的，有帆船的，有“花开富贵”的，有“学习进步”的……每一个红包上都印上了祝福语，表示着长辈对晚辈的祝福和期望。
在新年里，小朋友最爱玩的游戏就是放鞭炮了。我常常和表哥一块到楼下放鞭炮。表哥用打火机点燃鞭炮的引线，然后飞速地把它扔进水沟里。我连忙捂着耳朵和表哥跑到一边，不一会，“轰隆”一声，水沟里射出了无数朵水花。看着像喷泉一样的水花，大家高兴地欢呼大笑。
啊！多么有趣的新年呀！在这个喜气洋洋的节日里，让我感受到了祖国的安定福强，社会的和谐，家庭的美满；在这个喜庆的节日里，让我放松了心情。新的学期就要开始了，我要把这愉快的心情带到学习中去，争取在新的一年里获得更大的进步！
家乡菜的风俗作文篇2
我的家乡――枞阳，黄梅戏可是人人都爱哼上几段的，但是说实话，我在很小的时候一点也不喜爱这种类型传统的戏曲，由于在我的印象里，它们一般都只是依依呀呀地唱个不停，一点趣味也没有。
但我上小学时，因在奶奶家看电视时看到一段黄梅戏，从此我对黄梅戏改变了看法，表演者的嗓音是那样轻柔，音乐也那样优美，听过将来，给人一种心旷神怡的感觉。或许，这就是黄梅戏的魅力所在吧!
黄梅戏的起源最早可追溯到唐代。据史料记载，早于唐代时期，黄梅戏采茶歌很风靡，经宋代民歌的进步，元代杂剧的影响，渐渐形成民间戏曲的雏形。
黄梅戏唱腔淳朴流畅，具有丰富的表现力，黄梅戏的表演质朴细致，真实有趣。
黄梅戏不但优美动听，还历史悠久!
我觉得，目前中国的传统戏曲愈来愈不受青年的追捧了，青年喜爱的是时尚歌曲，虽然时尚歌曲确实有它的优点，但是大家不可以由于它而忘记中国的传统文化。大家要用心去聆听传统戏曲，用心去领会中国传统戏曲的美!将中国的传统文化传承下去。
家乡菜的风俗作文篇3
过年包粽子，是我的老家绍兴的一个风俗习惯。
年前的两、三天，家中的老老少少要提前准备粽叶、糯米、去集市上买肉、蜜枣和缠粽子的绳，等这些都备齐了，大家聚到一桌，开始包粽子。
腊月28晚上，吃过饭，奶奶转身从厨房拿出粽叶、糯米……我跃跃欲试，心想：这一次我可要大显身手了！看奶奶先将粽叶卷成漏斗状，加一小把糯米，夹两块香喷喷的肉或蜜枣，再加上一小把糯米，压实，然后用多出的粽叶封口，绕粽子一圈，最终用线缠住，打一个漂亮的结，一个粽子就如魔术般出此刻奶奶的手里了。看奶奶的动作，流畅得似行云流水，我的心开始痒痒了，在自我的许多次恳求下，奶奶最终同意让我包一回粽子了。我开始卷粽叶了，这厌恶的叶子就是不听我指挥，弹开了好几次，气得我把粽叶卷成一个圆筒，当望远镜玩儿。不知卷了多少次，粽叶才服服帖帖地在我的手上成了漏斗状，接下来，放糯米、肉，我做得都很顺心顺手，可是一根绳子又难住了我，拿到一头，另一头又掉了、松了。奶奶笑咪咪的走到我跟前说“来，奶奶教你，绳子一头用手拿住，另一头用牙咬住，还有一只手扶住粽子，绕两圈，然后打个结，就大功告成了！慢慢来，心不要急……”我很快就学会了，照葫芦画瓢，做出了一个至少能站稳的粽子。
那个晚上，我家包的粽子奇形怪状，有歪了一个角的，也有连站都站不稳的。第二天，天还蒙蒙亮，一股粽香把我从睡梦中叫醒了，我立马从床上爬起来，冲进厨房，奶奶已经在煮粽子了，馋得我垂涎三尺，一心想快点吃到，奶奶说“快了，快了！再等5分钟就熟了。”
等到一开锅，我就是第一个品尝者，嗯，还是原先的味道，只是，只是这次的粽子似乎比以往的更香了！因为这是自我亲手包的，所以是最香的粽子！
家乡菜的风俗作文篇4
“百里不同风，千里不同俗。”每个人都有自己的家乡，每个人的家乡都有家乡的风俗，下面由我向大家介绍我家乡的风俗吧！
每年端午节，家家户户都会包粽子。一大早，我和妈妈到超市买了包粽子的材料。一到家我就嚷嚷着要包粽子。妈妈见我这架势，忍不住乐了，连忙准备好材料一边示范，一边跟我讲解要领。
妈妈熟练地把一片粽叶卷成一个锥形，抓一两把糯米放进去，用手按压结实，然后用剩下的粽叶封住锥形口，最后用绳把粽子捆绑起来，一个粽子就大功告成了！
见妈妈包粽子这么容易，我更加手痒了。我迫不及待地抓起一片粽叶，把它卷成一个锥形，然后把糯米放进去。哎呦！由于我技术不过关，糯米全都“逃亡”了，妈妈看了哈哈大笑。
不行！继续努力的跟妈妈学习才行。这一次，我细心的让锥尖严丝合缝。虽然我的速度比妈妈慢了许多但总算“不露馅”。到了最后一个步骤，我又遇到了难题，妈妈教我好几次，才勉强完工。
一个成功了，接着两个、三个……我包得越来越快，也包得越来越好。看着自己包的粽子，心里滋滋地，跟吃了蜜一样甜，恨不得马上就吃上自己包的粽子。
这个端午节太有意思了！我不仅学会了包粽子，还吃到自己亲手包的粽子。
家乡菜的风俗作文篇5
4月5日这天，就是我国传统的节日——清明节。清明节就是要祭拜去世的先辈的，表达了子孙们对先辈的尊敬与思念。
清明节前几天要准备做清明馃的草，这种草到一定时候会开出花，花谢了以后，会结出一颗颗金黄色的小果实。据说所有植物都不能结出这样金子似的果实，唯独这种不起眼的小草能够结。清明馃就用这个做，是因为表示着富贵、吉祥与安宁。
做清明馃的程序非常复杂，首先把采来的青草洗净，在用石灰水浸泡，不过石灰水是不能有石灰的残渣的，否则吃了会了苦。泡了一个星期后，再把它捞出。捞出时是黄色的，可是用清水冲洗干净后，又呈现出耀眼的碧绿色，然后又放进石墩中捣碎，如有残茎未碎，再用菜刀切碎，又混进糯米、麦大米等食物，搓成团，直到搓到青色为止。然后分成小块放到锅上煮，煮好又取出来搓，搓软，晾至十二小时，干了之后，再做成小面饼，中间放上馅，做成包子状，蒸熟后，就可以了。
清明节这天早上先要吃清明馃，继而上坟。上坟的时候要带上肉、酒、纸钱和黄色或白色的菊花，献给先辈，在上坟的路上如果身后有杂草，就要除掉。上坟时，要让小孩先烧纸，表示让先辈先看看自己的后代，自己未来的接班人。
清明节还要放风筝。放风筝是在晚上，要选择没有大风大雨天气好时，放飞风筝时，要在风筝后边挂小灯笼，风筝飞上高空时，看起来就像一颗颗小星星。到一定高度时，就要剪断线，任凭风筝随风飘到天涯海角，据说这样会带给自己好运。
清明节的习俗，同样也显示出了我们中华民族文化传统的深厚久远。
家乡菜的风俗作文篇6
金黄的外皮，包裹着喷香的馅，这就是家乡的馅饼。一口咬下去，酥脆、咸香味儿霎时蔓延至我的每一个味蕾，好吃极了。
我的老家在上海南汇，塌饼是家乡人的必备品，无论男女老少，都爱它。做塌饼的阿婆常常站在店门口，咧着嘴，憨憨地笑着，吆喝着：“塌饼，刚出锅的塌饼……”下班的年轻人总会停在街头的塌饼店前，买个塌饼压饿。但他们往往只买一个，因为一个塌饼就已足够。老人们也常常会在买来后分一半给老伴吃，另一半则自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世间最珍贵的美味。孩子们则是一放学就吵着闹着要大人给自己买来吃，手捧着一个热乎乎的塌饼，咬一口，那带着素菜味儿的清香，便弥散在了孩子的欢笑声与妈妈慈爱的笑容里……
我一回到乡下，便会缠着外婆，让她亲手给我做塌饼吃。每次开始做，她总要先去洗手，再将需要用的工具仔仔细细地清洗干净。她从来不会因为任何事而省略每一个细节。至今依然清晰地记得外婆将反复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面 皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那么细致。每每此时，我都欢呼雀跃着围在灶台前，围在外婆的身边，围在氤氲的蒸气里，围在弥漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感觉仍回味在我的记忆中……
当然，看着外婆娴熟的动作，我自然也是安静不下来的。我总是会拽着她的衣角，望着她，央求道：“外婆，外婆，你让我试试好不好?我保证不捣乱。”外婆对于做塌饼可是分外认真，从不让他人帮忙，因为不放心——但她仍然会答应我的要求，在一旁慈爱地笑着指导我。
外婆做塌饼的手艺可是一绝，乡里人都夸赞她做得好吃。每次外婆做塌饼，都会做很多，一部分留给我，还有一部分给邻里。我总能把塌饼都吃完，从来不会浪费。听外婆说，小时候每当我哭，外婆便给我塌饼啃，我便不再哭闹，家里人都说我是塌饼的忠实粉丝。
当然，我们也经常送给邻里自家做的美食。可是，我却从来没有见过他们道谢，仿佛这是理所当然的。我问外婆为什么大家如此奇怪，她却只是一笑，回了句“正常，正常。”细细想来，道理实在很浅显：这就是家乡人啊，热情，爽朗，却也憨厚，朴实。这种礼尚往来，不是客套，而是一种习惯。
我爱家乡的塌饼，我爱家乡的生活，我爱家乡的风土人情。
家乡菜的风俗作文篇7
“爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌。”年年的元宵佳节，晚上吃过元宵，我们一家人都要兴高采烈地去赏灯。今年因为疫情没有闹元宵，我不由得想起了去年元宵节观灯的情景……
“灯树千光照，花焰七枝开”，节日的夜空彩灯一闪一闪，就连树都是五彩缤纷的，每个人都怀着无比喜悦的心情到公园赏灯，特别是我家的淘气妹妹一出门就消失在花灯中。
公园到处是花灯，空中挂着的精巧别致，广场上摆着的辉煌壮丽。各种各样的造型，从远处看去简直是一片花灯的海洋。花灯按类排列，有猜灯谜系列，动物系列，故事系列……让人目不暇接。
我正陶醉在花灯的世界中，耳边传来一个奶声奶气的声音：“奶奶，快看，大胖猪！”我回过头，只见有个小男孩指着一盏肥猪灯，手舞足蹈，看样子甭提有多高兴了。在“猜灯谜”区，一位大哥哥盯着花灯上的字谜兴致勃勃地猜着，猜这个不是，猜那个也不是，时而还和旁边前来观赏的人讨论着……
我随着人流往前走，一位拄着拐杖的老奶奶颤巍巍地走过来，她看着前方龙飞凤舞的花灯，激动的说：“今年的花灯好美的，比往年还要好！”我看着那飘亮的凤凰尾翼，彩色的羽毛，不由得啧啧赞叹，感觉自己也身临其境，变成一只美丽的凤凰。
随着人流不知不觉已经走到了花灯尽头，一看时间已到半夜，时间过得好快啊！所有赏灯的人们还意犹未尽，依依不舍地徘徊在公园里，不停地拍照……
元宵节的灯会，多么令人神往啊！但愿疫情早日结束，祖国从此山河无恙，国泰民安，我们年年都有美丽的灯会！
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