我们都希望自己写的作文能够得到老师的认可，所以写之前一定要理顺思路，作文是一种创新的活动，要发挥自己的想象，下面是一团范文网小编为您分享的家乡美食的作文600字6篇，感谢您的参阅。
家乡美食的作文600字篇1
我的家乡在美丽的杭州，那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气，含有着一份独特的细腻与清淡。
也许是同姓的原因，在众多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。
还记得儿时的我回杭州，爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉，总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝;“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着，我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说：“乖娃儿，奶奶给你做，做出来的比卖的还香呢。”
记得当时奶奶撸起袖子，在白色的麻袋中舀出几勺面粉，兑上水，便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘，一手用力的揉着，抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作，奶奶重复了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时，我便拿着毛巾，踮着脚尖，轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来，慈祥地说：“娃儿也是奶奶的好帮手哟!”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童，蹦着跳着，常常弄了自己一身的面粉……
随着金色的饼在油锅中泛着油泡，轻快的翻转时，阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我，我欢呼着，顾不上烫就咬了一口：脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着，奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说：“小心点儿啊，别烫着!”
长大后，我吃过不同的酥油饼，但异地的再好吃，哪有家乡的味道?饼只是薄薄的一张，但它满载的，却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软;那秀丽的山水总是旖旎醉人;那可口的小吃总是香甜无比，萦绕在舌尖，久久不肯散去。
岁月的齿轮静静地转动，带走了时光，却带不走我对家乡的那份深深的依恋，带不走想起家乡时，心中溢满的美好与感动。
家乡美食的作文600字篇2
我的老家在重庆。一提到重庆，人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷，胡同里弄，宾馆酒店到处都是。不管在什么地方，只要不出门，一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。
重庆火锅的特色归纳起来就三个字，麻，辣，烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”；爱清淡的北方人则“惧”。慢，这个结论只是在没到重庆之前可以这样说，一旦到过重庆，别说外地人，就是外国人外星人也会九九归一，热爱火锅。你看，火锅馆里，不论男女老少，国人洋人，一个个吃得汗流浃背，泪流满面，嘴里还歇斯底里的喊着爽，爽，爽！
重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油，麻油，菜油，猪油，辣椒，花椒，老姜，豆瓣，醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放，哪些后放，哪些先要油煎，哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制，到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油，蒜泥，芝麻，味精，小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了，可以说千奇百怪，荤素不论，包罗万象。一句话天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏，鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟，时间长了不脆，二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡，像在油锅里捞出的，鸭肠则卷曲成团，又红又亮，放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴，不食不知其旨也”！重庆火锅象征着重庆人的性格，热情，豪爽，阳光，大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情，还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要，重要的是重庆火锅是令人叫绝的，重庆人的人格是令人敬佩的。
家乡美食的作文600字篇3
家乡有一道小吃，它俘虏了所有的人，它有着临海人的情结。麦油脂又叫食饼筒，顾名思义，就是许许多食材包起来，卷成筒状，跟春饼差不多，但比春饼更丰富更大气。
做麦油脂的第一步是摊麦油脂皮。首先，将小麦粉倒入盆里，适量加水，搅成糊胶状，临海人把这步叫做搅粉。加水时，不能加太少，不然面皮太厚，也不能加太多，不然面皮就没有那股韧劲。只靠那些有经验的主妇严格把关，才达到那种柔韧性，妈妈一手拿纸在鏊盘上抹油，一手沿着锅边顺时针方向抹平，不到一分钟，一张皮就做好了，每翻转一次，就做成一张，像搭积木一样叠上去，麦油脂皮就摊好了。
麦油脂的馅料丰富多彩，只有你想不到，没有你吃不到。有海带、胡萝卜、粉丝、豆面大人们在洗菜、切菜、炒菜，像在办喜事似的，我们小孩就在里面穿梭，有时还把炒好的菜抓来一点吃，玩得不亦乐乎。
接下来，就开始包了。我们先把面皮摊平，桌上有许多菜，不过要先把炒面放在最下面，因为炒面是干的，不会把面皮弄破，还可以根据自己的个人喜好加上各种食格，在有些地区还会加上一些海鲜，这样会使味道更美味，放好食材要包起来须需从里往外的包，再两头一按，一翻身，就包好了。妈妈的形状像一个直挺挺的哨兵；爸爸的像一个挺着大肚子的人摇摇晃晃的；我的像一个淘气包。
看到了包好的麦油脂，我再也按捺不住了，双手捧着，咬了一大口，那是多么柔软可口，又是那么别有滋味。芋头是那么香浓，莴苣又是那么爽口，芹菜更是十分清新。再配上小酒、泡饭粥，我不禁叫到“此物只应天上有，人间能得几回尝。”这样的美味，一定会让你打饱嗝不休。
麦油脂，你真是舌尖上的美味啊！
家乡美食的作文600字篇4
姚宇佳：
你好!
我们一起在学校里相处了四个春秋，并成为了十分要好的朋友。今年春节，我想邀请你来我的家乡泰安来做客。我敢给你保证你一定不会后悔的，因为我的家乡不仅风景秀丽，而且物产丰富。
我的家乡风景如画，其中最有名的风景区就要数泰山了。泰山是五岳之首，它历史悠久，风景优雅，碑刻众多而引人入胜，且泰山不只一座，大大小小的山峰连绵起伏，有的高，有的低，有的宽，有的窄，不计其数。山峰上是各种奇形怪状的石头，有的石头缝里还长出了几棵小树，远远望去，满山翠。泰山上最高的山峰有1524米，最低的有600多米，宽的延绵上百公里，窄的也有几十公里。山顶上云雾笼罩，看上去若隐若现。山上的名贵的药材非常多：有灵芝，有黄连，人参等。山上有古建筑20多处，历史文化遗迹200多处呢!
泰安不仅风景美丽，美食也是非常多。首先就是吃泰山三美，泰山三美是哪些呢?嘿嘿，就是白菜、豆腐、水。白菜可不是一般的白菜，是泰山上的黄芽白菜，不但口感好，味道鲜美，还可以通便，清骨，除烦解酒呢。泰山的豆腐特别细，水也特别多，最主要是特别嫩，而且雪白雪白的，味道有些甜，弹性十足，怎么煮都不会老，也不会糊，还有一股特别的香土味，绝对是一大特色。泰山的山泉水是高氧的，洁净安全，用它来煮白菜豆腐，被当地人称为泰山三美汤，如果来泰山不吃泰山三美汤，绝对不算是来过泰山的。另外泰山美食可不止这些，还有泰山煎饼、豆腐丸子、 羊肉炖豆腐等美味小吃，味道都相当不错。
听了我的介绍，你一定动心了吧。到我的家乡来吧，我和家乡人民欢迎你。
祝你学习更上一层楼!
家乡美食的作文600字篇5
亲爱的傅晴子：
你好!最近怎么样?开心吗?我们是同班同学，更是情谊深厚的一对好朋友。我邀请你打我的家乡来作客，我们会以最温暖的拥抱，让你感受到我的真诚和祝福。
我家乡的天空如同闪闪发光的蓝宝石，晶莹剔透，美极了!我家乡的空气特别清新，大叔总是高昂着头是那么的笔挺、茂盛。叶子绿油油的，形态各异。夜晚，天空上点缀着繁星，趁着这美丽的夜色，有的年轻人陪着自己的亲人出来散步
有的和亲朋好友聊着天，像我们小学生自然就是和最要好的朋友一起玩耍了!这就是我的家乡，一个和谐安宁、风景如画的文明城市。
我的家乡也是个美食圣地，有味道鲜美的醉蟹，脆爽开口的泥螺，还有一拍就裂开的东台爆炸西瓜和最令我难忘的糖麻花，又香又酥，美味极了。盐城的特产很多，数不胜数，其中我最喜欢糖麻花了，它真的是香酥诱人哦!只要你来，
就能吃到更多的民间小吃。家乡的李氏花炮，大丰的西洋发绣和木芙蓉织品等也是负有盛名的。
家乡也有着悠久的历史。胡木乔爷爷参加了盐城地下党，皖南事后，新四军在盐城重新建军队，陈毅爷爷为代军长，刘少奇爷爷为政治委员这些爷爷给家乡减少危险，给乡亲们的生活添了一份安宁。我谢谢他们了。
从前，在射阳滩发生了一个真实的故事，它感动了每一个人。很久以前，一个喜欢丹顶鹤的女孩，走到了一片沼泽之地，在那里她看到了一只受伤的丹顶鹤落在草坪地上，她走过去想救那只丹顶鹤，却不幸的陷入了沼泽，再也没上来，
为了纪念她，有人写了一首歌叫做《一个真实的故事》。这就是盐城，一个拥有感动的城市。
听了我的介绍，你一定并不急待的想来到这座无忧无虑、风景如画的城市作客，赶快来吧!我热烈的欢迎你。
祝你假日里快乐
家乡美食的作文600字篇6
我的家乡泰兴，有许多美味的小吃，其中，宣堡小馄饨，可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只只馄饨像一条条小船，在水面上很悠闲地漂着，热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅，碗里的馄饨立马活跃起来，一只只打着旋儿，在碗里转圈，互相碰撞，像一只只戏水的小鸭子，十分可爱。舀起一只来仔细端详，重叠在一起的皮尔呈透半明状，薄薄的，软软的，好像薄纱一般，依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。
吸一口小馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，微辣的汤汁刺激着味蕾，使得舌头有点麻麻的，但那弥漫了整个嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮，里面的一小团肉馅是粉红色的，很嫩，在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候，唇齿间充溢着肉的香味，那感觉是很微妙的，让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后，回味着刚才的那份美味，心里总会充盈着满足感。
美味的宣堡小馄饨，做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面，才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究，必须选上好的猪腿肉，剁细了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候，用拇指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞出放入已经做好汤的碗里，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。
我爱吃这美味的宣堡小馄饨，更爱这飘着香味的故乡。
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